健康食譜

山芋藤炒麵的做法

生活中喜歡吃五穀雜糧的朋友們, 肯定不要錯過了山芋藤炒麵的做法, 好東西要一起分享, 大家可以多學一下廚房裡面的手藝, 再則多吃五穀雜糧能夠強身健體, 在做的過程中一定要注意火候, 否則容易失敗哦!

1、準備好豬肉, 粉絲和山芋藤(山芋藤媽媽事先去皮去葉, 弄成一小段)

2、豬肉過下水切小丁, 薑蒜切片

3、鍋裡放入稍微多點油, 放入肉末薑蒜煸香

4、肉末炒至發白, 放入山芋藤

5、翻炒片刻, 放入蝦皮

6、加入少許鹽翻炒入味

7、粉絲提前用水泡軟, 瀝幹水分, 放入鍋中

8、加入料酒和耗油, 開始翻炒

9、可以一隻手用鏟子, 一隻手用筷子弄散,炒好之後盛出

10、裝盆

山芋藤炒麵這道菜的製作,無需火候的把握,也不需要深厚的廚藝功底,只要花費半小時不到的時間,就可以享受美食了。

一隻手用筷子弄散,炒好之後盛出

10、裝盆

山芋藤炒麵這道菜的製作,無需火候的把握,也不需要深厚的廚藝功底,只要花費半小時不到的時間,就可以享受美食了。