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春神開暖 臺灣蓮霧搶先起跑

春神開暖 臺灣蓮霧搶先起跑

極端氣候 寒冷氣候依舊

年關後, 寒冷的氣候似乎依舊持續, 春神遲遲未來, 許多民眾擔心這樣的極端氣候要持續多久, 街上仍可見許多民眾穿著厚大衣出門。

在臺灣, 今年北部地方仍舊寒冷多雨, 山上也下起雪來, 很難想像已經接近三月仍有這樣的氣候;但在南部, 溫暖的陽光已先露面, 因此在臺灣可以看見南北大不同的穿著。

臺灣屏東蓮霧 搶先曝光

蓮霧屬於熱帶性水果, 所以身為臺灣蓮霧產量最高的屏東, 已從去年開始便陸續收成, 寒冷的氣候對於蓮霧的收成多少有些影響,

不過還好陽光提早露臉, 讓屏東蓮霧已經開始在水果市場上展開交易。

「灣饗」嚴選屏南地區蓮霧 鹽地孕育而生

臺灣目前是全世界所生產的蓮霧中, 品質最高, 而臺灣各地所生產的蓮霧, 因各地環境條件的不同, 又以屏南地區的品質最好, 蓮霧在臺灣總栽種培面積約為七千多公頃, 屏東縣五仟七百多公頃為全台之冠, 屏東縣則以南州鄉所栽種的面績為全縣第一, 生產量也為全台之冠。

嚴酷環境 造就絕佳蓮霧品質

屏南地區屬黏質土, 鹽份亦高, 相當適合蓮霧種植, 鹽分高使得果樹在嚴酷環境下, 為了生存而努力將養分輸送至果實上, 因此此地區的蓮霧特別豐碩而且甜度也高, 位於上海田子坊的「灣饗臺灣農特精品旗艦店」今年已開始引進臺灣屏南地區的蓮霧,

迫不及待的要將這樣的好品質介紹給消費大眾, 隨著三月過去, 接下來的蓮霧會愈來愈甜, 蓮霧的供應會持續到五月, 算是產期相當長的臺灣水果, 期待嘗鮮的民眾, 不妨到灣饗嘗試一下。