寡人的健康糾結第174期：醋熏房間能否防感冒？

隨著人感染H7N9禽流感病例的出現， 鄉親們內部產生一陣恐慌。 為了積極預防禽流感， 抵抗病毒入侵， 鄉親們更是使出了十八般武藝。 餐桌上少了家禽多出了食療菜， 免疫站裡排隊注射預防針， 大街上人們紛紛戴上口罩帽子等等。 但是， 更有甚者就是寡人的娘， 居然學起民間土方法， 將鐵鍋燒得滾燙然後倒入食醋， 頓時一陣白煙升騰而起， 寡人被醋煙嗆得鼻涕眼淚直流， 寡人的娘卻說， 這是個預防感冒的好法子。 事實真是如此嗎？本期寡人就來糾結這一話題。

本期話題：醋熏房間能否防感冒？

本期出場人物：寡人的娘，

徐文兵

近日， 天氣寒冷， 很多人也出現了流涕、咳嗽、發燒的症狀， 加之人感染H7N9禽流感一例致死病例的出現， 鄉親們對感冒這件事格外緊張。 民間有種說法， 用醋可以消毒、殺菌和預防感冒， 尤其是用食醋來薰蒸， 讓醋的味道遍佈房間的每一個角落， 通過此方來殺滅隱藏在室內的致病細菌和病毒， 讓鄉親們安然度冬。 然而， 事實真的是這樣的嗎？徐文兵答曰：這並沒有科學依據。

■ 醋熏不能治感冒

食醋， 自古以來深受大眾喜愛， 調味功夫可謂了的。 並且， 醋的主要成分為醋酸， 具有一定的殺菌、抑菌作用， 對芽孢桿菌、微球菌、螢光假單胞菌和亨片氏球菌、金黃色葡萄球菌有效， 被譽為可以抗菌的明星調味品。

可醋酸雖有一定的殺菌功能，

但對於耐酸性的細菌來說， 它的殺菌效果就沒那麼明顯了。 此外， 醋酸的殺菌效果要在一定濃度的時候才會顯現出來， 但是就算濃度高， 也不推薦使用。 而食醋中的醋酸被稀釋後濃度很低， 不僅起不到抗菌消毒的效果， 還會造成一定程度的浪費。

SO， 用食醋薰蒸法來預防感冒只是一種心理安慰法， 並不能夠起到殺菌、抑菌抗感冒作用。

■ 醋熏房間存安全隱患

醋熏房間不僅不能防病， 還有致病的危險， 這是為什麼呢？

徐文兵曰， 熏醋散發出的酸性氣體對人體的呼吸道黏膜有刺激作用， 尤其在長時間薰蒸的過程中， 會誘發甚至加重氣管炎、肺氣腫、哮喘等病人的病情， 嚴重的會灼傷人們的上消化道黏膜。

尤其是對於小孩、老人和哮喘病人的影響最為嚴重。 並且， 這些熏醋不僅對人體不安全， 對家居也有一定的腐蝕性， 用此方法真是得不償失。

SO， 醋熏房間的方法切忌亂用， 對於家庭而言， 預防感冒以及消毒最好的辦法就是通風。 如果一定要對房間進行消毒， 應到衛生防疫部門請專業人士， 根據房間的大小， 配比相應濃度的藥液進行噴灑或薰蒸。

■ 這些民間消毒方別信了

當然， 對於民間消毒殺菌的民間方法還有許多， 比如用飯前用食醋清洗筷子可以起到消毒作用， 而事實證明收效甚微；還有很多家庭還會用過氧乙酸和來蘇水殺菌， 參照食醋薰蒸的道理， 這些藥物氧化能力強、酸性大， 同樣對人體和家居都有不利的效果。

預防感冒本是好事， 但是如果方法用錯了， 可謂事倍功半。 對於此類民間瘋傳的方法， 鄉親們一定要學會識別真假， 從科學的角度看待問題， 不要讓愚昧的想法損害了自身的安全健康。

■ 寡人糾結的結果：

其實， 任何方法使用前都不能盲目相信， 應該想想其是否具有科學依據。 而且， 預防感冒要注重生活中的細節， 保持良好的生活習慣和維護良好的生活環境， 都是增強自身抵抗力的方法。 尤其是在當今禽流感流行的特殊時期， 更應該堅持規律的作息和健康的飲食， 也要注意室內通風， 這才是保持身體健康， 遠離感冒病痛的不二法則。

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