治療咳嗽藥膳偏方

1.巧治風寒咳嗽——蘿蔔蔥白湯

材料：蘿蔔1根， 蔥白6根， 生薑15克

做法：鍋裡放三碗水， 將下入切好的蘿蔔， 煮熟後， 將蔥白、薑下鍋， 煮成一碗湯，

功效：用於宣肺解表， 化痰止咳。 治風寒咳嗽， 痰多泡沫， 伴畏寒， 身倦酸痛等。

2.巧治傷風咳嗽——紅糖姜棗湯

材料：紅糖30克， 鮮薑15克， 紅棗30克

做法：鍋中加三碗水， 加入紅糖， 鮮薑， 紅棗煎至過半， 頓服， 服後出微汗即可痊癒。

功效：適用於驅風散寒， 治傷風咳嗽， 胃寒刺痛， 產後受寒腹瀉， 惡陰等。

3.巧治傷風咳嗽——芫荽湯

材料：芫荽(香菜)30克， 飴糖30克， 大米100克

做法：將大米洗淨， 加水煮湯。 取大米湯三湯匙與芫荽， 飴糖攪拌後蒸10分鐘， 趁熱一次服， 注意避風寒。

功效：適用於發汗透表， 治傷風感冒引起的咳嗽。

4.巧治風寒咳嗽——白蘿蔔蜂蜜蒸

材料：大白蘿蔔1個， 蜂蜜30克， 白胡椒5粒， 麻黃2克

做法：將蘿蔔洗淨， 切片， 放入碗內， 倒入蜂蜜及白胡椒， 麻黃等共蒸半小時趁熱頓服，

功效：適用於發汗散寒， 止咳化痰， 治風寒咳嗽。

5.巧治陰虛咳喘——貝母甲魚蒸

材料：川貝母5克， 甲魚1只(約500克)， 雞清湯1公斤， 蔥、薑、花椒、料酒、鹽各適量。

做法：將甲魚宰殺， 去頭及內臟， 切塊備用。 將甲魚塊放蒸盆內， 加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、薑， 上籠蒸1小時許， 趁熱服食。

功效：適用于滋陰清熱， 潤肺止咳， 退熱， 治陰虛咳喘， 低熱， 盜汗等。

6.巧治肺癰咳嗽——鮮梨貝母蒸

材料：鮮梨500克， 貝母末6克， 白糖30克。

做法：將梨去皮剖開， 去核， 把貝母末及白糖填入， 合起放在碗內蒸熟， 早晚分食。

功效：適用於清熱化痰， 散結解表， 用治咳嗽或肺癰， 症見胸痛， 寒戰， 咳嗽， 發熱， 口幹， 咽燥， 痰黃腥臭或膿血痰等。

7. 巧治肺虛久咳——冰糖燕窩粥

材料：燕窩10克，

做法：大米淘洗乾淨後放入鍋內， 加清水三大碗， 旺火燒開， 改用文火熬煮。 將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時， 加入冰糖溶化後即成。

功效：適用于滋陰潤肺， 止咳化痰， 治肺虛久咳及咳喘傷陰。

8. 巧治肺陰咳嗽——燕窩梨燉熟

材料：燕窩5克(水浸泡)， 白梨2個， 川貝母10克， 冰糖5克

做法：白梨挖去核心， 將其他三味同放梨內， 蓋好紮緊放碗中， 隔水燉熟食用。

功效：適用于養陰潤燥， 止咳化痰。 治多年痰咳， 氣短乏力。

9. 巧治多痰咳嗽——蘿蔔胡椒

材料：蘿蔔1個， 白胡椒5粒， 生薑3片， 陳皮1片

做法：加水共煎30分鐘， 日飲湯2次。

功效：適用於下氣消痰， 治咳嗽痰多。

10.巧治肺熱咳嗽——豆漿

材料：黃豆

做法：黃豆浸泡磨汁， 煮沸後加冰糖飲用。 每日清晨空腹飲1碗。

功效：適用於健脾寬中， 燥掐水;清肺止咳， 化痰。 治疳積瘦弱， 肺熱咳嗽等。