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治療咳嗽藥膳偏方

1.巧治風寒咳嗽——蘿蔔蔥白湯

材料:蘿蔔1根, 蔥白6根, 生薑15克

做法:鍋裡放三碗水, 將下入切好的蘿蔔, 煮熟後, 將蔥白、薑下鍋, 煮成一碗湯,

帶渣一次服。

功效:用於宣肺解表, 化痰止咳。 治風寒咳嗽, 痰多泡沫, 伴畏寒, 身倦酸痛等。

2.巧治傷風咳嗽——紅糖姜棗湯

材料:紅糖30克, 鮮薑15克, 紅棗30克

做法:鍋中加三碗水, 加入紅糖, 鮮薑, 紅棗煎至過半, 頓服, 服後出微汗即可痊癒。

功效:適用於驅風散寒, 治傷風咳嗽, 胃寒刺痛, 產後受寒腹瀉, 惡陰等。

3.巧治傷風咳嗽——芫荽湯

材料:芫荽(香菜)30克, 飴糖30克, 大米100克

做法:將大米洗淨, 加水煮湯。 取大米湯三湯匙與芫荽, 飴糖攪拌後蒸10分鐘, 趁熱一次服, 注意避風寒。

功效:適用於發汗透表, 治傷風感冒引起的咳嗽。

4.巧治風寒咳嗽——白蘿蔔蜂蜜蒸

材料:大白蘿蔔1個, 蜂蜜30克, 白胡椒5粒, 麻黃2克

做法:將蘿蔔洗淨, 切片, 放入碗內, 倒入蜂蜜及白胡椒, 麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,

臥床見汗即愈。

功效:適用於發汗散寒, 止咳化痰, 治風寒咳嗽。

5.巧治陰虛咳喘——貝母甲魚蒸

材料:川貝母5克, 甲魚1只(約500克), 雞清湯1公斤, 蔥、薑、花椒、料酒、鹽各適量。

做法:將甲魚宰殺, 去頭及內臟, 切塊備用。 將甲魚塊放蒸盆內, 加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、薑, 上籠蒸1小時許, 趁熱服食。

功效:適用于滋陰清熱, 潤肺止咳, 退熱, 治陰虛咳喘, 低熱, 盜汗等。

6.巧治肺癰咳嗽——鮮梨貝母蒸

材料:鮮梨500克, 貝母末6克, 白糖30克。

做法:將梨去皮剖開, 去核, 把貝母末及白糖填入, 合起放在碗內蒸熟, 早晚分食。

功效:適用於清熱化痰, 散結解表, 用治咳嗽或肺癰, 症見胸痛, 寒戰, 咳嗽, 發熱, 口幹, 咽燥, 痰黃腥臭或膿血痰等。

7. 巧治肺虛久咳——冰糖燕窩粥

材料:燕窩10克,

大米100克, 冰糖50克

做法:大米淘洗乾淨後放入鍋內, 加清水三大碗, 旺火燒開, 改用文火熬煮。 將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時, 加入冰糖溶化後即成。

功效:適用于滋陰潤肺, 止咳化痰, 治肺虛久咳及咳喘傷陰。

8. 巧治肺陰咳嗽——燕窩梨燉熟

材料:燕窩5克(水浸泡), 白梨2個, 川貝母10克, 冰糖5克

做法:白梨挖去核心, 將其他三味同放梨內, 蓋好紮緊放碗中, 隔水燉熟食用。

功效:適用于養陰潤燥, 止咳化痰。 治多年痰咳, 氣短乏力。

9. 巧治多痰咳嗽——蘿蔔胡椒

材料:蘿蔔1個, 白胡椒5粒, 生薑3片, 陳皮1片

做法:加水共煎30分鐘, 日飲湯2次。

功效:適用於下氣消痰, 治咳嗽痰多。

10.巧治肺熱咳嗽——豆漿

材料:黃豆

做法:黃豆浸泡磨汁, 煮沸後加冰糖飲用。 每日清晨空腹飲1碗。

功效:適用於健脾寬中, 燥掐水;清肺止咳, 化痰。 治疳積瘦弱, 肺熱咳嗽等。