意米仁和赤小豆的功效與作用

薏仁米和紅小豆這二種食材針對很多人來講并不生疏， 這種全是日常生活的普遍食材， 很多人非常容易將紅小豆和紅豆相搞混， 實際上紅小豆中的營養成分會更豐富一點， 把薏仁米赤小豆湯的關鍵食物便是薏仁米和紅小豆， 作用和功效也是非常豐富多彩， 用于滋補養生人體得話還可以常常喝薏仁米赤小豆湯。

1.赤小豆薏米湯有消腫清熱利濕、祛毒放膿、健脾胃治腹瀉的作用， 紅小豆也稱赤小豆、赤小豆， 做為食材它能夠 補充身體需要的蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、維他命及礦物， 而做為中藥材， 它能夠 消腫清熱利濕、祛毒放膿， 用以水腫撐脹， 腳氣水腫， 黃疸尿赤等癥， 薏仁米也稱薏米仁， 在藥理學視角而言它帶有蛋白， 人體脂肪， 碳水化合物化合物， B族維生素和礦物硒， 此外還帶有生物活性成份， 三萜皂甙它能夠 有抑癌， 抑菌的功效，

在我們日常生活之中， 它能夠 做為粗糧服用， 也是有健康保健作用， 在中醫藥學上：炒用能夠 健脾胃治腹瀉， 生用它能夠 清熱利濕， 清熱利濕、清熱解毒、身體排毒、益肺， 能夠 醫治肺膿腫， 胸口痛等癥。

2.薏仁米因帶有多種營養元素和礦物， 有推動基礎代謝和降低腸胃壓力的功效，

可做為病中或病后體弱多病病人的滋補食品；常常服用薏仁米食品對慢性結腸炎、消化不良等癥也是有實際效果。 薏仁米能提高腎臟功能， 并有清熱解毒有利排尿功效， 因而對水腫患者也是有功效；經當代藥理學科學研究證實， 薏仁米有抗癌的功效， 其防癌的成分中包含硒元素， 能合理抑止癌細胞的增殖， 可用以胃癌、子宮頸癌的輔助醫治。

3.紅小豆帶有較多的皂角甙， 可刺激性腸胃， 因而它有優良的有利排尿功效， 能醒酒、祛毒， 對心臟病和腎病、水腫有利；紅小豆有較多的膳食纖維素， 具備優良的促進消化、降血壓、降低血脂、調整血糖值、祛毒防癌、預防結石、健體減肥瘦身的功效；紅小豆是含有葉酸的食物， 孕婦、乳媽多吃赤小豆有催奶的作用。