健康食譜

黃花菜加紅糖的功效

黃花菜是比較常見的一種野菜, 同時它也是一味中藥, 他明顯的功效就是清熱涼血, 有很好的利尿消腫的作用, 把黃花菜和紅糖放在一起, 能夠發揮很好的治療痔瘡的效果, 對於痔瘡出血具有一定的治療的功效, 平時適當的喝一些還有很好的安神明目的作用, 在補氣血方面的效果也很好。

黃花菜加紅糖的功效

藥用功效:清熱涼血、止血、利尿消腫、安神、明目。 主治心悸、情志不舒、失眠、水腫黃疸、痔瘡出血、衄血、吐血、缺乳、耳鳴

黃花菜又稱金針菜

中醫認為, 黃花菜性味甘、涼、平。 據分析, 黃花菜含有蛋白質、脂肪、糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。 藥理研究表明, 黃花菜能清熱涼血, 利尿生津, 平肝明目, 養血催乳, 安神除煩, 解毒消癰。 適用於血熱出血, 小便澀痛, 心煩不安, 肝虛有熱, 視物不清, 水道不利, 乳汁不下, 瘡癰腫毒等症。

黃花菜的藥用價值

黃花菜的花有健胃、通乳、補血的功效, 哺乳期婦女乳汁分泌不足者食之, 可起到通乳下奶的作用;根有利尿、消腫的功效, 可用於治療浮腫, 小便不利;葉有安神的作用, 能治療神經衰弱, 心煩不眠, 體虛浮腫等症。 習慣上各種萱草的根入藥不分, 而作為食用只用黃花萱草的花蕾。

黃花菜性味甘涼, 有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效, 對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效, 可作為病後或產後的調補品。