支氣管炎藥膳方蔥白粥

支氣管炎藥膳方-蔥白粥

【來源】：《飲食辨錄》

【原料】：肥大蔥白適量糯米60克生薑5片米醋5毫升

【製作】：將蔥白切成3釐米長的段(共5段)， 再同糯米，

【用法】：熱服。 食後覆被取微汗。

【功效】：發表散寒， 溫中通陽。 適用於風寒感冒、咳嗽。

【來源】：燥熱咳嗽， 表虛多汗者忌服。

附：其他相關食療方

1、鮮百合汁：鮮百合三個， 取汁用溫開水沖服， 早晚各一次， 可治肺結核之咯血， 慢性支氣管炎伴有肺氣腫。

2、核桃肉， 每次食三個， 早晚各一次， 連續半個月， 治百日咳及慢性支氣管炎。

3、花生冰糖水：花生100-150克， 冰糖及清水適量同煮糖水， 煮至花生熟爛時食用。 有潤肺補脾功效， 適用於慢性支氣管炎， 乾咳痰少， 秋冬燥咳， 小兒百日咳等症。

4、糖杞燕窩：燕窩30克， 用溫水浸泡， 去淨絨毛雜質， 加100克開水， 蒸半小時， 倒入用枸杞子15克、冰糖180克煮成的枸杞糖水拌勻食用。 有養陰護肝， 補脾強身作用。

5、治慢性支氣管炎：雪梨1個， 北杏仁10克， 白砂糖30-40克， 加入適量清水， 隔水燉1小時， 食梨飲湯。 每日3次。