顛覆常識：骨頭湯真能補鈣？藥師：其實補鈣的最好方法是這樣做

喝骨頭湯補鈣其實是謬傳， 這或許只是人們的一廂情愿， 想象以為骨頭煮一煮就有許多鈣， 其實研究發現骨頭湯中的鈣的含量是非常低的， 但是骨頭湯中有大量油脂， 所以對于有心腦血管疾病、肥胖患者來說， 喝骨頭湯不僅幾乎不能補鈣補鈣， 相反增加風險， 弊大于利。

我們身體的鈣質會隨著年齡的增長， 逐漸流失， 許多中老年人已經開始就會出現缺鈣， 骨質疏松癥狀。 骨質疏松最易引起的就是全身疼痛， 甚至骨折， 所以對于中老年人要注意補鈣， 預防骨質疏松， 但是補鈣要有正確的方法才對， 可以采取食補與藥補相結合的方式。

不同年齡段， 身體對鈣的需要也是不一樣的， 從吸收到利用都有所不同。 對于中老年人來說， 每天至少要攝入1200mg的鈣， 才可能滿足身體需求， 但是又不能過高超過2500mg， 又容易引起高鈣血癥， 另外對腎臟也有損害。

補鈣的食物其實不多， 含鈣量較高的， 容易吸收的有奶制品、比如牛奶、酸奶， 以及各種堅果、還有豆腐， 甘藍等。 補鈣的藥物都是以鈣的化合物為主， 比如碳酸鈣、枸櫞酸鈣。 相比而言， 碳酸鈣比枸櫞酸鈣便宜， 但是從吸收來說， 枸櫞酸鈣更容易吸收。

對于老年人，

胃酸分泌減少者， 可選擇枸櫞酸鈣適宜， 其他人群碳酸鈣也可以。 我們身體對鈣的吸收每次最多500mg,所以買鈣制品， 藥物規格不要超過500mg,補鈣期間可以同時攝入維生素D， 有利于鈣的吸收， 老年人每天補充維生素D600IU即可。

另外適宜的體育鍛煉也是非常重要的，

可適當做一些力量訓練， 抗阻訓練能夠增加骨質密度以及肌肉力量， 減少骨折等意外事件發生。