飯后保健的七個好方法
很多人只關注食物中的營養， 卻不知飯后保健也同樣重要。 其實， 只要足夠細心， 一些看似微不足道的飯后小行動， 也可以為你的健康加分。 下面就給大家介紹飯后保健的七個有效方法， 供你在生活中選用。
一、吃得太油膩， 喝杯芹菜汁
如果一餐中吃的油膩食物較多， 喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。 因為， 芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。
二、吃燒烤后吃根香蕉
燒烤類食品會產生較多的苯并芘等致癌物。 食品與營養專家介紹說：最新研究發現， 香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用， 保護胃腸。
三、吃火鍋后喝點酸奶
火鍋湯溫度高， 配料咸辣， 對胃腸的刺激大。 吃火鍋后喝點酸奶， 可以有效保護胃腸道黏膜。
四、消化不良， 飯后喝大麥茶或橘皮水
大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油， 可增加胃液分泌， 促進胃腸蠕動， 對食物的消化和吸收很有好處。
五、吃方便面后吃水果
進食方便面后吃一點水果， 如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等， 可以有效補償維生素與礦物質的不足。 此外， 提倡煮食方便面。 煮后的面條更柔軟， 有利于腸道吸收水分， 幫助消化。
六、吃蟹后， 喝生姜紅糖水
蟹肉屬寒性， 脾胃虛寒的人吃后可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。 醫學專家表示， 吃蟹后喝一杯性溫的生姜紅糖水， 能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。 但糖尿病患者不宜食用。
七、潤肺止咳， 飯后吃個柿子
柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效， 對于有呼吸道疾病的人來說， 是理想的保健水果之一。 但柿子不能空腹吃， 其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。
