韓國甜辣醬的做法

韓國的甜辣醬其實對於我們來說並不陌生， 雖然標籤著韓國， 但其實在生活當中我們可能無時無刻都有接觸到韓國的甜辣醬， 可能很多人在購買的過程當中就會想， 難道就只有在韓國才能夠製作出甜辣醬嗎?自己在中國能不能製作呢?當然可以， 現在就去瞭解一下韓國甜辣醬的做法。

韓國甜辣醬的製作並沒有自己想像中的那麼簡單， 所以說當我們在食用一些食物的時候， 可以去瞭解它的一些材料， 還有成分， 那麼我們就可以通過一些方法， 準備好這些食材之後， 自己動手。

材料

黃豆醬170g裝一盒

辣椒粉30克(喜歡吃辣， 可以多放一點)

水半杯(大概是黃豆醬包裝盒的一半多一點)

糖5勺30克(可以依個人口味調整)

雞精少許， 鹽1小勺(只為防腐， 可以不放)

做法

1、將黃豆醬與水混合， 攪勻， 加熱至煮開;

2、加入糖， 小火繼續加熱， 加入辣椒粉並攪拌至其與醬汁充分融合。

3、最後加入雞精和鹽， OK!!!

甜辣醬並不是我們生活中的一種主食， 而是作為烹飪的一些作料， 還有平時生活當中的一些食物配料， 但是卻越來越被很多人喜愛， 所以說生活當中我們還是需要多去認識和瞭解這些食物， 讓它們為我們提供更多的養生保健。