孕期飲食：有營養又不易發胖的食物

准媽媽的飲食規則裡有重要的一條：少食多餐。 這就意味著你挑選的食物個個都要“精明強幹”。 以下幾種食品， 既能滿足你挑剔的胃口，

又能保證低脂低熱量， 只要不過量食用， 就不會發胖。

低脂優酪乳

優酪乳富含鈣和蛋白質， 即便是患有乳糖不耐症的准媽媽， 對於優酪乳也還是易於吸收的。 而且有助於胃腸健康。

脫脂牛奶

准媽媽需要從食物中吸取的鈣大約比普通人多1倍。 多數食物的含鈣量都很有限， 因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。 每天應該攝取大約1000毫克的鈣， 只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。

麥片

為了讓自己有一個充滿活力的早晨， 趕快把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧!為什麼?因為麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛， 而且還能降低體內膽固醇的水準。 不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片，

最好是天然的， 沒有任何糖類或其他添加成分在裡面。 可以按照自己的口味和喜好在煮好的麥片粥里加一些果仁、葡萄乾或是蜂蜜。

全麥麵包

把你每天吃的精粉白麵包換成全麥麵包， 你就可以保證每天20～35克纖維的攝入量。 同時， 全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。

綠葉蔬菜菠菜含有豐富的葉酸和鋅。 甘藍是很好的鈣的來源。 把沙拉的原料改革一下， 加入一些深顏色的萵苣， 一定會提高這道菜的營養價值， 因為顏色越深的蔬菜往往意味著它的維生素含量越高。 你也可以隨時在你的湯裡或是餃子餡裡加入一些新鮮的蔬菜。

全麥餅乾

這種小零食有很多用途：早上你可以在床上細細地咀嚼它， 能夠非常有效地緩解孕吐反應;上班的路上，

在車裡吃上幾塊， 可以幫助你打發無聊的時間;辦公室裡當你突然有了想吃東西的欲望， 它就在你身邊， 方便而且不會引人注意。 它是一種貨真價實的迷你食品， 並且會忠實地保證你一天的血糖平穩、精力充沛。

豆製品

對於那些堅持素食的准媽媽， 豆製品是一種再好不過的健康食品了。 它可以為你提供很多孕期所需的營養， 例如蛋白質。

柑橘

儘管柑橘類的水果裡90%都是水分， 但其中仍然富含維生素C、葉酸和大量的纖維。 能幫助你保持體力， 防止因缺水造成的疲勞。

香蕉

香蕉可以快速地提供能量， 幫你擊退隨時出現的疲勞。 而且在你被嘔吐困擾的時候， 很容易為你的胃所接受。 你可以把它切成片放進麥片粥裡，

也可以和牛奶、全麥麵包一起做早餐。

瘦肉

鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用， 孕期你的血液總量會增加， 以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養， 因此孕期對於鐵的需要就會成倍地增加。 如果體內儲存的鐵不足， 你會感到極易疲勞。 通過飲食補充足夠的鐵就變得尤為重要。 瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一， 也是最易於被人體吸收的。

雞蛋

很多准媽媽一看見肉就覺得噁心， 那麼雞蛋就成了你在孕期攝取蛋白質的最佳來源。 而且雞蛋中還含有人體所需的各種氨基酸。 煎個雞蛋再配點兒蔬菜會讓你的早餐既簡單又豐盛。 如果你受不了煎雞蛋的味道，

那就煮個雞蛋吃吧!