鹵水放冰箱能保存多久

鹵水放入到冰箱里面是可以保存一段時間， 這樣就會使得鹵水不會輕易的壞掉， 一直都保持在新鮮的狀態， 但不要存放太久的時間， 若是太久就很容易會引起鹵水變質， 甚至是在服用后就可能會導致患者們經常的出現痙攣性腹痛， 或者是消化道出血等一系列的問題， 需要及時的進行治療。

這種物質可以使蛋白質凝固， 所以在日常生活中常用于制作豆腐。 大量吞服鹵水可引起消化道腐蝕， 鎂離子吸收后， 對心血管及神經系統均有抑制作用。

鹽鹵在醫學上也被用作藥用， 可治療大骨節病、克山病、甲狀腺腫三大地方病。 但大量口服或誤服， 也可以導致嚴重中毒。

鹽鹵對皮膚及口腔、食管、目的粘膜腐蝕作用很強烈， 口服后即出現胃部燒灼感、惡心嘔吐、口干、痙攣性腹痛、腹脹、腹瀉， 可伴有頭暈、頭痛、皮膚出疹等癥狀， 臨床表現主要有劇烈腹痛、煩躁、消化道出血、全身乏力、瞳孔散大、呼吸困難、紫紺、血壓下降、尿少、尿閉，

1.喂入大量熟豆漿， 使胃中的鹽鹵與豆漿發生作用， 生成豆腐， 解除鹽鹵的毒性。 不要用生的， 生豆漿也有毒性， 或者用牛奶，

2.無豆漿時， 先灌入米湯， 再灌入溫開水， 用手指刺激咽后壁， 催吐洗胃， 反復數次。

3.洗胃后內服雞蛋清、牛奶、稠米湯或面糊， 保護胃粘膜。

4.有條件的話， 就近請醫生靜脈緩慢注射10%的氯化鈣10毫升或10%的葡萄糖酸鈣10毫升， 減輕毒性作用。

注意：病情嚴重的應立即送醫院搶救

定義一：鹽類含量大于5%的液態礦產。 聚集于地表的稱表鹵水或湖鹵水。 聚集于地面以下者稱地下鹵水。 與石油聚集一起的稱石油鹵水。

定義二：在烹飪美食過程中， 經過各種食用香料調制而成的液狀物質， 也被常稱之為鹵汁， 用于制作各類鹵菜。

定義三：鹵水的學名為鹽鹵， 是氯化鎂、硫酸鎂和氯化鈉的混合物。 鹵水點豆腐是膠體聚沉的過程， 未曾發生化學反應。