膽結石患者能吃煮雞蛋嗎

煮雞蛋是可以吃的。 但是最好不要多吃。

患了膽結石， 除了藥物的治療之外， 科學安排飲食亦是十分重要的， 應當做到“六要”“五忌”。

“六要”：1、要注意飲食和飲水衛生， 生吃瓜果要清洗乾淨， 然後用開水或涼開水沖一沖， 以防吃入蛔蟲卵及殘留農藥。 養成不吃生水喝開水的良好習慣。

2.要多吃些維生素的食物， 如綠色蔬菜、胡蘿蔔、番茄、菠菜、白菜等， 平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。

3.要用植物油炒菜，

4.要多吃些能促進膽汁分泌和鬆弛膽道括約肌、有利膽作用的食物， 如山楂、烏梅、玉米須(泡茶慢慢飲)。

5.要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。

6.要吃早餐， 不可讓空腹的時間太長。 此外還要注意兩點：一是要經常運動， 防止便秘， 二是肥胖者要計畫減肥， 因為肥胖會促使膽固醇大量分泌， 加重病情。

“五忌”：1、忌吃含膽固醇較高的食物， 如動物心、腦、肝、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。

2.忌吃高脂肪食物， 如肥肉、豬油、煎炸的食品， 油多的糕點儘量少吃， 因為過多的脂肪會引起膽囊收縮， 導致疼痛。

3.忌借節日呀親友聚會時大吃大喝。 因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌， 而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、局部絞痛等。

4.忌食辛辣刺激性的調味品， 如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐等。

5.忌煙、酒、咖啡等， 這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多， 膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難而誘發膽絞痛。

看了上述對於膽結石患者能吃煮雞蛋嗎的介紹後， 我想大家應該已經有所瞭解了吧。 膽結石患者是可以吃煮雞蛋的， 只不過不可以多吃。 患者們應該正確認識和掌握有關這方面的知識， 並根據其好好注意一下飲食方面， 千萬不要拿自己的身體健康開玩笑。