空腹吃大蒜頭的危害

蒜頭， 是常日常生活常常品嘗到的一種食材， 有些人喜愛直接生吃， 有些人會給菜調料。 實際上蒜頭中就帶有許多 的營養元素， 例如蛋白、人體脂肪、維他命、鈣、鐵、硒等， 服用以后， 會給人體產生許多 益處。 但還要留意它的恰當食用方法， 防止傷害。

腹瀉時禁吃蒜。 這是由于患者腹瀉時， 因為著涼或服用萬狀疾菌的不干凈的食材后， 造成腸內部分黏膜組織炎癥性侵潤腸腔血管的滲透性基因變異， 腸腺管代謝較為亢奮， 釀出蛋白、水鹽代謝紊亂， 使很多血液滲透到腸管， 另外病菌及內毒素刺激性腸腔， 使胃腸功能加速而造成腹瀉。 這時候， 全部腸管均處在“過于飽和”的焦慮不安應激性中， 再進餐蒜頭這一辛辣食物物， 便會更為應激性腸腔， 促使血管進一步血腫、水腫， 使大量的組織液涌進腸內， 加劇腹瀉。

忌空肚食蒜， 防止造成急性胃炎。

忌過多食蒜。

忌長期性服用蒜頭。 蒜頭有使腸胃發硬的功效， 這通常是導致便秘的一個原因， 并且能殺掉很多的腸內經常在菌， 從而還能造成一些皮膚病。

忌外敷， 以防導致皮膚皸裂。

有的人對蒜頭有獨特的反映，

權威專家們還強調， 吃蒜并并不是吃得愈多愈好。 由于大蒜吃多了會影響維生素b2的消化吸收， 很多服用蒜頭還對雙眼有刺激效果， 非常容易造成眼瞼炎、眼結膜炎。 此外， 蒜頭不適合空肚服用。 由于蒜頭有極強的刺激和腐蝕， 胃潰瘍病人和身患頭痛、咳嗽、牙疼等病癥時， 不適合服用蒜頭。 每日1次或第二天1次就可以， 每一次吃2—3瓣。

有許多 人不吃蒜， 是由于擔心吃完之后口中的味道會較為重， 影響和別人的溝通交流。 實際上， 在吃了蒜頭后喝一杯咖啡、牛乳或綠茶葉， 都能夠具有清除一口氣的功效。 還能夠嚼一些綠茶葉， 實際效果更強。 平常提前準備些泡泡糖， 還可以在吃了蒜頭后大展身手。