健康食譜

洋蔥火腿披薩的做法

可能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜, 事實上, 只要掌握一些簡單的菜譜, 想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能, 洋蔥火腿披薩的做法就很容易, 即使沒有烹飪天分, 也能讓家人吃上美味的菜肴。

1、把高筋麵粉、乾酵母粉、糖, 鹽混合清水成為麵團

2、將混好的麵團加入黃油, 揉成一個光滑的麵團

3、將麵團放在室內(我是放在優酪乳機裡面發酵的、可以快一點)發酵, 大約25分鐘、麵團發酵至原來的2倍大, 此時麵團釐米應該有很多孔

4、把披薩盤的底部塗一層黃油, 把麵團做成一個餅底鋪在披薩盤上(邊緣可以做厚一點),

然後在麵團上面塗一層批薩醬(可以自製、也可以從超市買), 然後把火腿、洋蔥、青椒鋪在塗了披薩醬的餅底上, 最後在表面撒上馬蘇里拉芝士碎條

5、烤箱預熱240度, 然後220度烤15分鐘

6、烤完之後, 過3分鐘再取出來

一天忙碌過後享受一下生活, 洋蔥火腿披薩的做法簡單, 但是好吃有營養, 可以動手做起來啦。