這種天然養胃菜 胃不好的人要多吃

圓白菜， 學名甘藍。 是我們日常餐桌上會經常食用的一種蔬菜。 中醫認為， 甘藍味甘、性平、無毒， 入胃、腎二經。

現代研究也表明， 圓白菜營養豐富，

其中含有大量的維生素B1、B2、C、U， 纖維素、碳水化合物及各種礦物質， 其中維生素U是一種易溶于水的物質， 對胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處具有修復的作用。 圓白菜也被譽為天然“胃菜”， 其所含的營養物質， 不僅能預防胃潰瘍、保護並修復胃黏膜， 還可以保持胃部細胞的正常功能， 降低病變的幾率。

天然養胃菜

胃潰瘍和十二指腸潰瘍是常見的消化系統疾病， 藥物治療主要以抑酸、保護胃黏膜為主。 除此之外， 我們不妨嘗試一下圓白菜汁。 具體方法如下：將圓白菜洗淨， 切或撕成小塊， 放入榨汁機中， 加入少量涼白開後榨汁。 或者， 將圓白菜剁碎後放入紗布中擠汁。 榨出的圓白菜汁應在空腹時服用， 這樣有利於有效成分發揮作用。

每日適量飲用， 數日後消化道疼痛症狀會有不同程度的減輕， 甚至消失。 此外， 維生素U經加熱後會部分分解， 因此圓白菜汁不要加熱， 取汁後直接服用。

胃不好的人吃什麼好

1、猴頭菇：猴頭菇含不飽和脂肪酸， 利於血液迴圈， 能降低血膽固醇含量，

具有提高肌體免疫力的功能， 可延緩衰老， 能抑制癌細胞中遺傳物質的合成， 從而預防和治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍， 胃炎等消化道疾病。

2、紅薯：紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等， 營養價值很高， 被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。 這些物質能保持血管彈性， 對防治老年習慣性便秘十分有效。

3、山楂幹：與山楂片需要加入大量糖分和添加劑不同， 山楂幹是將山楂直接脫水製作而成， 不僅纖維素含量高， 還含有豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸等營養素， 口味也很好， 可以說是消食化積， 醒胃助餐的佳品。

4、紅棗：紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷， 有較強的抗癌、抗過敏作用。

此外， 大棗還能增加胃腸道黏液分泌， 糾正胃腸病損， 保護肝臟。

5、南瓜：南瓜對於養護脾胃、幫助消化很有好處。 從營養學的角度來說， 南瓜中富含維生素A， 維生素A能保護胃腸黏膜， 防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生。

養胃的方法

1、養成良好的生活習慣：少吃多餐， 飯只吃七份飽。 早上要吃好， 中午要吃飽， 晚上要吃少。 忌暴飲暴食。

2、改變飲食習慣：按時就餐， 坐著吃飯， 不要站立或蹲著吃飯。 戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等， 不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物， 不飲酒， 少飲濃茶、咖啡等。 多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

3、積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果， 適合胃寒病症；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症，

建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。 飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈， 完畢搓熱雙手按摩小腹。 平心靜養——胃病發生與發展， 與人的情緒、心態密切相關。 因此， 要講究心理衛生， 保持精神愉快和情緒穩定， 避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。