蜂蜜的各種營養美味吃法

文章導讀

蜂蜜歷來被人們視為補中益氣的佳品。 《神農本草經》中說蜂蜜“安五臟， 益氣補中， 止痛解毒， 除百病， 和百藥， 久服輕身延年。

”蜂蜜本身的營養成分就很豐富， 包括了蛋白質， 多種維生素， 以及鈣、鎂、鉀、磷等物質， 蜂蜜還有各種各樣美味增加營養的吃法， 好吃還能有不同的功效， 我們看看都有哪些吧。

·蜂蜜蘿蔔：取鮮白蘿蔔洗淨， 切丁， 放人沸水中煮沸撈出， 控幹水分， 晾曬半日， 然後放鍋中加蜂蜜150克， 用小火煮沸調勻， 晾冷後服食。

適用於消化不良、反胃、嘔吐、於咳疾少等。

·蜂蜜鮮藕汁：取鮮藕適量， 洗淨， 切片， 壓取汁液， 按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。 每日2-3次。 適用於熱病煩渴、中暑口渴等。

·鮮百合蜂蜜：鮮百合50克， 蜂蜜l-2匙。 百合放碗中， 加蜂蜜拌和， 上屜蒸熟。 睡前服， 適宜于失眠患者常食。

·芹菜蜜汁：鮮芹菜100-150克， 蜂蜜適量。 芹菜洗淨搗爛絞汁， 與蜂蜜同燉溫服。

每日1次。 適宜于肝炎患者飲用。

·蜂蜜首烏丹參汁：制首烏、丹參各15克， 蜂蜜15毫升。 制首烏、丹參水煎去渣取汁， 調人蜂蜜， 每日1劑。 適宜於動脈硬化、高血壓者。

·蜜糖羹：蜂蜜100毫升， 放碗內蒸服。 每日3次， 空腹食用。 適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。 △蜜奶飲：蜂蜜50毫升， 牛奶50毫升， 黑芝麻25克。 黑芝麻搗爛， 同蜂蜜、牛奶調和， 早晨空腹溫開水沖服。 適宜於產後血虛。 腸燥便秘。 面色萎黃、皮膚不潤等症。

·蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升， 核桃肉1000克， 核桃肉搗爛， 調人蜂蜜， 和勻。 每次服食1匙， 每日2次， 溫開水送服。 適宜於虛喘症。

·蜜酥粥：蜂蜜適量， 酥油30克， 粳米50克。 先將粳米加水煮粥， 人酥油及蜂蜜， 稍煮。 適宜于陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。

蜂蜜本身就很有營養價值，

加上與這些食物搭配起來吃， 更是有很多的功效， 我們平時服用蜂蜜的時候， 不妨參考這些不同搭配的吃法， 讓蜂蜜的功效發揮的更好。