催奶木瓜湯的做法大全

很多產婦們在做月子期間的時候就會發現自己奶水不足的， 這樣的話就會變得特別的擔心， 其實完全可以通過平時的飲食上面來進行改善的， 所以說不用過于的去擔憂的， 這個時候可以喝木瓜湯的， 因為這種湯就是具有非常好的催奶效果， 在攝入以后就會讓產婦們的奶水變得更加的充足。

適用于脾濕下注之腿足腫痛,麻木不仁等病人食用。 羊肉1000g,草果5g,

木瓜[1]1000g,豌豆300g,粳米500g,白糖200g,食鹽,味精,胡椒少許。 制用法:木瓜取汁待用。 羊肉洗凈切小方塊。 粳米,草果,豌豆公別洗凈,與羊肉塊同入鍋內,加木瓜汁及水適量。 鍋置武火燒沸,移文火上燉熬,至豌豆燉爛肉熟即可。 食用加入白糖、食鹽、味精、胡椒粉。 頓餐食用。

組 成：木瓜1000克 草果5克 羊肉1000克 豌豆300克 粳米500克 白糖200克 食鹽、味精、胡椒粉各適量

簡 介：

[效用] 健脾除濕。 適用于脾濕下注之腿、足腫痛， 麻木不仁等癥。

[制作工藝]

1、將草果羊肉、豌豆、粳米淘洗干凈;木瓜取汁待用。

2、將羊肉切成2厘米見方的小塊， 放入鋁鍋內， 再加入木瓜汁、草果、豌豆、粳米， 加水適量， 放置武火燒開， 移文火燉熬至豌豆熟爛， 肉熟。

3、放入白糖、食鹽、味精、胡椒粉即成。

4、食用時， 可佐餐， 亦可單食。

出 處：《飲膳正要》

藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸， 糖含量相對較低， 使其口感酸澀， 不宜生食。 但其果實營養豐富， 富含維生素。 木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等， 這些有機酸都具有純正的酸味， 經過適當稀釋并輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜后， 可制成風味獨特的產品。