奶酪的營養價值
奶酪是生活中常見的奶制品, 營養美味。 今天小編就介紹下奶酪的營養價值, 快來看看吧!
奶酪, 通過發酵過程來制作的, 它的濃度必酸奶高,
奶酪還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素, 鐵、鋅以及脂溶性維生素A, 胡蘿卜素和水溶性的維生素 B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營養成分。
由于奶酪里面含鈣比較高, 它正是人們補鈣最好的一種物品之一, 奶酪可以增進加強活力, 它可以保護眼睛, 也可以保持肌膚健美, 由于乳酸菌及其代謝產物, 故奶酪對人體有一定的保健作用。 奶酪中的脂肪和熱量都比較多, 它對心血管健康也有有利的一面。 吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量, 從而起到抑制齲齒發生的作用。 奶酪的功效很多,
奶酪的營養價值果然令人驚嘆, 還沒有怎么接觸過奶酪的你, 可以買一點嘗一下哦!?