傷口修復吃什麼?這5類要多吃!
在日常生活和工作中, 難免會出現身上有傷口的情況, 對於一些很細小的傷口, 自己就可以在家裡處理, 但如果傷口偏大的話, 一定要到醫院去讓醫生正規處理, 這是非常重要的, 每個人都有自我修復能力, 傷口的修復需要一個過程, 而正確的飲食可以幫助傷口更快速修復。
1、維生素A加速傷口癒合
缺乏維生素A會阻礙傷口的癒合, 維A參與細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白, 並起著重要的作用, 而且維生素A還有抗氧化作用, 可美白皮膚, 在傷口的癒合過程中發揮雙重作用。
因此想讓傷口癒合快, 可多進食含維生素A的食物:動物肝臟、雞蛋黃、胡蘿蔔、番茄、牛奶等。
2、補鋅可促進傷口癒合
有權威認證, 手術前後補鋅有利傷口癒合, 因為鋅是新陳代謝所需多種酶的啟動因數, 參與人體脂肪、蛋白質及核糖核酸的合成與代謝, 有利於表皮細胞的分裂生長, 加快傷口新生肉芽組織形成, 同時還可以預防感染。
含鋅的食物主要有:牛肉、豬肝、豬腎等, 核桃、花生等堅果, 以及豆類食品如黃豆、蠶豆等, 還可以通過鋅製劑來補充, 如新稀寶牌鋅硒寶, 含第三代蛋白鋅, 可快速補鋅以加速傷口癒合。
3、維生素C減少黑色素生成
維生素C增進傷口癒合及增加對受傷及感染等壓力的感受力。 在受感染、發熱時, 此維生素之損失亦隨之增加, 故其對刺激之反應扮演重要角色。 同時手術後傷口癒合過程中需要靠膠原蛋白來填充, 而膠原纖維的形成需要維生素C的説明。
維生素C存在於各種蔬菜、水果中, 主要是青菜、菠菜、柳丁、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。
4、蛋白質減少傷口感染
蛋白質能促進傷口癒合, 減少感染機會。 有傷口的人可多進食含優質蛋白質的食物, 如瘦肉、牛奶、乳鴿等, 其中乳鴿含優質的血紅蛋白和軟骨素, 可調節大腦神經, 改善睡眠, 調理身體, 有特殊的食療效果。
5、適量脂肪對傷口癒合有益
脂類的缺乏會導致傷口癒合缺損。 魚油中含有豐富的脂肪酸, 具有抗炎作用, 對傷口癒合有一定益處。
另外, 糖是人體主要的供能者, 供給充足的能量是傷口癒合不可缺少的。