哪些食療方可治療小兒肥胖
今天盤點小兒肥胖的食療方, 希望能引起家長朋友的重視。
一、飲料類
①山楂冰糖水。 取生山楂10克, 冰糖6克, 煎水, 常飲。
②海帶話梅水。 選海帶50克, 話梅8個, 加清水400毫升, 煮開待溫, 分次飲用。
③荷葉薏仁水。 取鮮荷葉一張, 生薏仁50克, 加清水500毫升, 煮水, 分次飲用。
二、湯料類
①冬瓜海帶湯。 鮮冬瓜150克(連皮), 海帶50克, 加清水適量, 煮湯飲用。
②玉米白菜幹湯
材料:鮮玉米100~150克, 白菜幹50克, 新鮮豬骨100克。
製作:三者洗淨, 共放沙鍋內加適量清水, 煲湯飲用。
③黃豆海帶湯
材料:鮮黃豆50克, 海帶30克, 新鮮豬骨100克。
製作:三者洗淨後, 同放沙鍋內, 先用中火後用文火煮湯,
三、菜肴類
①芹菜拌海蜇
材料:鮮芹菜250克, 海蜇100克(用水泡發), 蝦米10克。
製作:先將芹菜洗淨切段, 海蜇皮切絲, 蝦米用水泡發。 然後分別在水中焯過。 再將三種食物一起拌勻, 加上少許醋、味精及適量食鹽, 拌勻食用。
②黃豆芽炒韭菜
材料:新鮮黃豆芽150克, 鮮嫩韭菜50克。
製作:先將黃豆芽洗淨去豆皮, 韭菜切成小段, 然後將這兩種食物共放鐵鍋內, 中火炒熟, 加入適量味料食用。
③清炒豌豆苗。 選新鮮豌豆苗150克, 洗淨後加適量味料及植物油, 放鐵鍋內, 用中火炒熟食用。
以上盤點小兒肥胖的食療方, 主要是以素食為主, 希望家長朋友在對待孩子的飲食上能多些素食, 少些肉食, 平時以白開水代替飲料最好。