吃番茄的好處 營養價值一等一

1、減輕炎症

吃番茄的第一個好處便是， 它能夠幫助降低身體內的炎症， 這得益於它所含有的番茄紅素。 生吃番茄當然也可以，

2、減少曬傷

無論什麼時候， 站在太陽底下太久皮膚都會被曬傷， 然而經常吃番茄的人， 可以比普遍人站在太陽底下曝曬更久， 皮膚都不會泛紅哦！這與吃番茄可以減輕炎症這一好處道理同在， 但這樣的好處還得分開來說。

3、使頭髮更富光澤

是不是覺得自己的頭髮粗糙不堪？番茄中所富含的維生素A， 有助於使您的頭髮更加光澤， 看起來更健康。 不過， 對於想要增厚頭髮的人兒就沒有辦法了。

4、改善視力

番茄中所含有的維生素A， 可以幫助預防眼病， 其中包括夜盲症。 研究表明， 多吃番茄， 視力在一定程度上可以得到改善。

5、降低血壓

用藥物降低血壓是一種方法， 不過另一種好方法就是多吃番茄， 因為番茄裡含有鉀元素， 這是降血壓的關鍵所在。