菠菜芹菜粥

今天為大家介紹一道素粥—菠菜芹菜粥， 僅由菠菜芹菜組成， 下面我們就來一起看看這道粥的熬法吧。

材料：

主料：稻米100克,芹菜250克,菠菜250克

做法

1. 將菠菜、芹菜分別洗淨後切成4釐米長的段;

2. 大米淘洗乾淨;

3. 將大米置於鍋內， 加入800毫升清;

4. 然後將鍋置於武火上燒沸， 再改用文火煮30分鐘;

5. 加入芹菜、菠菜燒沸後， 打開蓋煮10分鐘即成。

功效

本品具有養血潤燥、降低血壓之功效， 適於高血壓病， 便秘， 小便不利等症患者四季常服。

菠菜芹菜粥特別適合高血壓， 糖尿病人飲食。