健康食療

高溫天氣如何降溫 自製12種飲料最有效防暑

現在天氣越來越熱了, 高溫天氣不斷, 這個時候我們要注意降暑, 那麼高溫天氣如何降溫呢?高溫天氣多補充水分可以起到防暑降溫的功效, 若是不喜歡喝白開水, 以下高溫天氣防暑的飲料的做法可供你選擇。

高溫天氣防暑的飲料

1、西瓜翠衣湯

西瓜洗淨後切下薄綠皮, 加水煎煮30分鐘, 去渣加適量白糖, 涼後可飲。 爽口的西瓜翠衣有清熱解暑、除煩降躁的功效, 還可愉悅心情、改善情緒, 能激發食欲, 其利小便的食療功效還適合有水腫或腎病的人群食用。

2、酸梅湯

烏梅50克, 桂花5克, 水1000~1500毫升。 將烏梅浸泡半小時, 煎煮15分鐘後放入桂花, 再煮沸1~3分鐘後過濾取汁, 加入白糖適量和食鹽少許, 待冷後代茶飲。 本品有清暑開胃、生津止渴的作用。

3、綠豆酸梅茶

綠豆100克, 酸梅30克, 水煎, 加白糖適量, 待涼後代茶飲。 有清涼解毒、生津止渴的作用。

4、薄荷菊花飲

薄荷15克, 菊花10克,

加水500毫升, 煮沸10分鐘即可, 取藥汁代茶飲;金銀花茶, 金銀花30克, 加適量白糖, 開水沖泡, 涼後即可飲用。

5、薄荷藿香飲

藿香葉、香薷葉、薄荷葉各10克, 加水淹沒為度, 煎開即可, 煎時加蓋。 既能解暑化濕, 又能芳香通竅, 對中暑導致的頭痛頭暈、無力、胸悶不適都有很好的緩解作用。

6、綠豆湯

綠豆100克, 大米20克(加入少量大米, 能夠去除綠豆的苦澀味), 水3000毫升。 將綠豆、大米及水放入高壓鍋中煮沸20分鐘, 待涼後飲用。 本品有消暑熱、止煩渴的作用。

7、西瓜蘆根飲

蘆根煮水放冰糖, 晾涼待用;西瓜取肉, 瓜皮去掉外皮切成細條;瓜皮肉放入蘆根水中, 瓜肉擺在表面, 冷藏即可食用。 蘆根就是蘆葦的地下莖。 具有解熱、清肺、涼血的作用, 在中藥店有售。 西瓜有解暑熱。 利小便。 瀉火, 除煩的作用。

8、瓜皮綠豆水

將西瓜皮削去瓜瓤, 切成塊狀, 將綠豆洗淨備用;在冷水鍋中加入瓜皮、綠豆同煮:半小時後取汁, 加入冰糖;待瓜皮綠豆水冷卻至室溫後, 放入冰箱冷藏。 西瓜皮又名翠衣, 中醫上常用來治療寶寶暑熱煩渴、小便短赤、咽幹喉痛、口舌生瘡;綠豆性昧甘、寒, 具有清熱消暑, 解毒利尿的功效。

9、荷葉涼茶

取鮮荷葉半張, 撕成小片, 與白術10克, 藿香、甘草各6克共煮20分鐘, 加入適量白糖, 涼後可飲。 經過炮製後的荷葉味苦澀、微咸, 性辛涼, 具有清暑利濕、升陽發散、祛瘀止血等作用。

10、夏枯草金銀花茶

夏枯草5克, 金銀花6克, 沖水飲用。 夏枯草能清瀉肝火, 是治肝火出現炎症所致的目赤、頭痛、頭暈的藥;金銀花可清熱解毒, 疏散風熱, 有明顯的廣譜抗菌、抗炎及解熱作用。

11、冰鎮西瓜露

將西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁, 連汁倒入盆內冰鎮。 然後用適量冰糖、白糖加水煮開,

撇去浮沫, 置於冰箱內。 食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。

12、山楂湯

將山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮爛, 放入白菊花100克燒開後撈出, 然後放入適量白糖, 涼後即可飲用。