枇杷膏的做法 自製枇杷膏

枇杷膏的做法

枇杷味甘酸、屬性平中帶些許涼， 基本上既不偏寒也不偏熱， 任何體質的人都可以吃。 雖然叫做枇杷膏， 但事實上，

自製枇杷膏

1、枇杷洗淨後剝去外皮， 掏去枇杷核。

2、將枇杷果肉放入一口小煮鍋中， 加入白砂糖拌勻， 醃漬30分鐘， 直至醃出枇杷汁。

3、將醃枇杷的煮鍋上火，

4、熬好的枇杷膏離火徹底晾涼， 盛入洗淨並乾燥好的密封罐中， 放入冰箱冷藏保存。