土豆絲挖個洞，加上胡蘿蔔就能出雞蛋餅？老公一次能吃4個，都不用排隊買早餐了！

美食人人都喜歡， 尤其是越簡單的食物越能做出讓人驚喜的食物。 早餐是我們一天中最重要的， 你還在天天愁吃什麼嗎？教大家一道快手早餐， 超級贊的， 簡單好吃~用胡蘿蔔搭配土豆絲， 再加一個雞蛋~

首先是要將胡蘿蔔和土豆切絲， 然後用鹽水泡一下。

加入少量的麵粉， 再打入一個雞蛋攪拌均勻~

如果不喜歡這樣吃， 可以多放點麵粉， 加入少量的水攪拌， 這樣就是面多菜少， 也是不錯的

然後在鍋中倒入油， 把準備好的胡蘿蔔土豆絲放入， 弄成圓圈~

再把雞蛋打入中間的圓圈中~

下面煎至發黃， 翻面煎， 土豆絲和胡蘿蔔絲都要煎熟~這樣一個好吃的雞蛋餅就出來了呢~

是不是看著就是很好吃呢？早餐用幾個這種雞蛋餅配上牛奶， 味道是超級贊的， 關鍵是還營養豐富， 我老公一般要吃4個還不夠！

胡蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜， 除含有多種維生素外，

早餐來個這樣的雞蛋餅， 以後都不用整天排隊愁早餐是啥了~你學會了嗎？