癌症患者夏季怎麼合理安排飲食

今天我們就來談談癌症病人的夏季飲食。

一、癌症患者夏季宜清淡

夏天氣溫高， 出汗多， 飲水多， 胃酸易被沖淡， 消化液分泌相對減少， 消化功能減弱， 致使食欲不振， 如果過食油膩食物， 會傷害脾胃， 影響營養消化吸收， 因此， 夏季宜食綠豆、西瓜、蕎麥、大棗、雞肉、鴨肉、鵝肉、鯽魚、豆漿、梨等清淡食物。

癌症夏季飲食應以植物性食物為主。 選擇植物性食物為主的膳食結構， 平時常吃蔬菜、水果、豆類以及粗加工的主食， 這些食物不僅有利於預防心腦血管疾病， 也有利於防止癌症的病情的加重。

二、癌症患者夏季應多吃澱粉類食物

癌症患者應每天食用適量穀物或豆類、植物根莖類食物， 粗加工即可， 並適當限制糖的攝入量。 按照攝入的澱粉類食物的量， 制定合理的食譜， 大概粗略分配於一日三餐之中。

舉例來說， 早晚餐喝牛奶吃全麥麵包、或者喝粥吃饅頭外加小菜;午餐以吃米飯或者麵食為主， 適當食用菜肴;晚餐本著吃少的原則， 可以喝粥加蔬菜等。 晚上最好不要暴飲暴食， 不僅影響休息， 而且還易導致消化不良。

三、癌症患者夏季遠離酒精

許多人夏季吃飯時喜歡喝上一杯冰啤酒或者白酒， 而對於癌症患者來說， 這個習慣是非常不好的。 酒雖然有助於血液迴圈， 但是不提倡飲烈性酒， 即使要喝， 也儘量控制男性一天不超過二兩低濃度酒，

女性一天不超過一兩濃度酒。 同時， 要還要注意儘量少喝帶有各種含防腐劑的包裝飲料。 防腐劑在體內蓄積多了， 同樣會加速癌症病情的惡化。

四、癌症患者夏季注意營養的補充

夏季氣溫高， 人體容易出汗， 並且隨著基礎代謝的變快， 營養物質的消耗會增加， 加之癌症患者本身的食欲不振， 引起營養攝入量減少， 容易導致蛋白質和微量營養素（如維生素B、維生素C和鋅等）的缺乏， 飲食中應注意補充。 特別是手術後、正在進行放療和化療的病人， 應按照正常的飲食原則儘量予以補充， 不能因為治療後產生的強烈副作用而減少飲食。

五、癌症患者夏季病情的控制

夏季由於排汗， 無食欲等原因， 都會引起癌症患者身體免疫功能下降，

進而影響免疫細胞抵抗癌細胞侵害的能力， 容易出現癌細胞加速擴散、轉移， 病情加重的情況。 因此， 夏季更應該做好病情的控制工作。 服用具有提高免疫力、抗腫瘤作用的藥物， 如人參皂苷Rh2， 靈芝， 蟲草等中草藥。

癌症患者夏季的飲食護理， 重點在於維持病人機體能量， 水分供應， 保持身體技能平衡， 免疫監聽功能正常， 需要引起癌症病人家屬的重視。