佛手香櫞茶的介紹

佛手香櫞茶， 其實就是一種茶飲， 而我們都知道， 其實有喝茶習慣的人是比較好的因為， 科學健康的飲茶， 可以更好的幫助我們保健身體， 對養生也可以帶來很好的功效， 所以現在在生活當中， 這也就是為什麼人們， 越來越注重喝茶的原因， 而下面就是關於， 佛手香櫞茶的一個介紹。

佛手茶成品特徵茶條緊結肥壯， 捲曲， 色澤砂綠烏潤， 香濃銳， 味甘厚， 耐沖泡， 湯色橙黃清澈。 沖泡時馥鬱幽芳， 冉冉飄逸， 就像屋裡擺著幾顆佛手、香椽等佳果所散發出來的綿綿幽香沁人心腑。

佛手本是柑桔屬中一種清香誘人的名貴佳果， 茶葉以佛手命名， 不僅因為它的葉片和佛手柑的葉子極為相似， 而且因為制出的幹毛茶， 沖泡後散出如佛手柑所特有的奇香。 永春佛手始于北宋， 相傳是安溪縣騎虎岩寺一和尚， 把茶樹的枝條嫁接在佛手柑上， 經過精心培植而成。

其法傳授給永春縣獅峰岩寺的師弟， 附近的茶農競相引種至今。 清光緒年間， 縣城桃東就有峰圃茶莊， 在百齒山上開闢成片茶園種植佛手。 清康熙貢士李射策在《獅峰茶詩》有贊佛手茶詩句：“品茗未敢雲居一， 雀舌嘗來忽羨仙。 ”原全國人大副委員會周穀城先生亦為之題贈“永春名茶”條幅。

永春佛手茶樹屬大葉型灌木， 因其樹勢開展， 葉形酷似佛手柑， 因此得名“佛手”。 永春佛手分為紅芽佛手與綠芽佛手兩種， 其中以紅芽佛手為佳。 茶樹樹冠高大， 鮮葉大如掌， 呈橢圓形， 尖端較鈍， 主脈彎曲， 葉面扭曲不平， 葉肉肥厚， 質地柔軟， 葉色黃綠油光， 葉緣鋸齒稀疏。

瞭解了佛手香櫞茶的介紹之後， 相信大家對這些茶飲， 應該有更加科學認識了吧，

在生活當中， 如果有這個條件的話喝茶是比較好的， 而且喝茶也會讓一個人變得更加的心平氣和， 緩解內心的各種浮躁情緒， 有益身心健康。