得了關節炎怎麼辦? 調理關節炎的藥膳

2016-07-01

關節炎是一種比較常見的疾病，尤其是風濕性關節炎。關節炎很容易病發其他疾病，引起關節畸形、肢體功能障礙，甚至導致患者截至，嚴重影響到日常生活。得了關節炎怎麼辦?關節炎怎麼樣調理?日常生活中有哪些方法可以防治關節炎呢?今天小編分享五款調理關節炎的藥膳，一起看看吧。

鹿茸豹骨灑

原料：鹿茸5g，豹骨20g，枸杞子30g，白酒1000mL。

制法：將鹿茸、豹骨、枸杞子分別洗淨後，放入裝白酒的瓶中，密封，浸泡1周後即可飲用，待白酒飲盡後，可再加白酒1000mL，重新浸泡一次。每天1次，每次飲酒25~40mL，半個月為l療程。

功效：本方具有溫陽散寒，舒筋活絡的作用，可治療風濕性關節炎，老年骨質增生症，肥大性脊柱炎，症見關節酸痛，遇風寒加重，局部無紅腫等。

山藥烏蛇湯

原料：烏稍蛇肉500g，山藥15g，茯苓 lOg，薏米lOg，生薑5片，食鹽、豬油適量。

制法：將烏稍蛇肉洗淨切成小段與山藥、茯苓、薏米一同放入砂鍋，

加入適量水，煮沸，添加豬油、鹽、生薑、味精等調味，飲湯食肉。

功效：本方祛風濕，烏稍蛇具有除風濕，解毒功能，與薏米、茯苓等祛濕藥物配用，更加強了蛇肉的祛風濕作用，故此方對風濕性關節炎、類風濕等症有較好的輔助治療作用。

黃燜鱔魚

原料：黃瓜150g，紫蘇lOg，黃鱔500g，精鹽、味精等適量。

制法：黃鱔去除鱔骨及腹內雜物，用鹽擦洗乾淨，用滾開水去除血水、粘液，切成小塊。鍋內倒油，燒至八成熱，倒人黃鱔煸炒，放紫蘇、黃瓜，加入適量清水，武火煮沸，放人精鹽、味精等調味品，攪勻即可食用。

功效：補氣益血，祛濕強筋。《隨息居·飲食譜》謂“鱔甘熱，補虛助力，善去風寒濕痹，通血脈，利筋骨”。紫蘇葉有善解魚蟹之毒的特性，還有芳香健脾，調味的作用。

西洋參燉烏蛇

原料：西洋參5g，烏蛇1條，豬腿肉250g，調味品適量。

制法：將西洋參切片，烏蛇去皮、雜，洗淨，剁塊。取大燉盅一個，把蛇盤放在盅裡，然後把豬腿肉、生薑和陳皮放下，加入紹酒、米醋、食鹽適量納入參片及泡洋參的水，再加清水適量，蓋上盅蓋，用條濕水紗紙將盅蓋縫口封密，隔水燉四小時即成。

功效：益氣養陰，祛風除濕。

三烏灑

原料：制川烏、制草烏、烏稍蛇、防風、川芎、紅花、生甘草各30g，雞血藤、木瓜、白芍、全當歸、生黃芪各50g，白酒1500go

制法：將上藥置白酒中密封浸泡15-20天后，飲服。每次15mL，每日2次， 30天為1療程。

功效：疏風散寒，通利關節，活血化瘀。適用於風濕性關節炎，類風濕關節炎，風濕腰腿疼痛等。

上述分享的五款調理關節炎的藥膳適合關節炎患者日常調理，

配合其他的防治方法，雙管齊下。