春季潤肺補水十食物 蓮藕清熱蜂蜜潤肺
春季忽冷忽熱， 天氣變化多端， 病毒滋長， 特別容易感冒咳嗽， 在春季預防感冒咳嗽， 大家可以吃些潤肺的食物來養生， 你知道潤肺的食物有哪些嗎?今天小編就為大家推薦一些能夠幫助你潤肺的食物， 讓大家能夠健康的度過春季!
【蓮藕】
蓮藕性質寒涼， 具清熱涼血的作用， 對天氣乾燥所引發的流鼻血、咳嗽出血有效， 再者， 它又具健脾止瀉、能增進食欲、促進消化， 也特別適合幼童食用。
蓮藕的食用價值高， 一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外， 屬於中藥材的蓮藕蓬也能燉湯， 同樣具涼血的效果。
禁忌：蓮藕偏涼， 孕婦及易腹瀉者不宜多食。
【木耳】
木耳富有天然植物膠質， 又具有滋陰潤肺、益胃生津的效果， 適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、痰中帶血、喉嚨乾燥等症狀， 可說是養陰潤肺的極品;此外， 其中所含的膳食纖維還能幫助腸胃蠕動， 對於有便秘困擾的人也有助益。
黑木耳與白木耳也具相同功效， 且黑木耳的營養價值更高於白木耳， 對保護腸胃、養顏美容、強化免疫力等很有幫助。
禁忌：黑木耳具活血效果， 女性生理期不建議過量食用。
【百合】
百合在中藥材中屬性平味甘微苦， 在秋燥的氣候中吃百合不僅能夠養心， 還能潤肺、顧脾胃。 百合的鮮品又含有黏液質， 具有潤燥清熱的作用， 對皮膚細胞的新陳代謝也有幫助。
通常新鮮百合多用來燉粥， 對體虛肺弱、更年期婦女、神經衰弱及睡眠不佳的人都很有效。
禁忌：風寒咳嗽、脾胃虛寒， 容易腹瀉者不宜多食。
【山藥】
山藥營養豐富， 一直被視為是物美價廉的補品， 它不僅是食材也是藥材， 更有人將山藥稱作“神仙食”， 代表其營養價值高。 而山藥在腸胃吸收度好， 經常被用來治療脾胃虛弱、腹瀉等病症。
此外， 山藥具大量黏液蛋白， 這種黏稠物可以滋潤皮膚， 可減緩更年期女性的不適症狀， 尤其是日式的山藥， 屬於細纖維， 以生食更對人體健康很有幫助。
禁忌：食用時應去皮， 以免生麻、刺等異常口感。
【蜂蜜】
蜂蜜有潤腸、潤肺功效， 中藥裡的枇杷膏、藥丸等也幾乎採用蜂蜜製劑。 由於肺與大腸相表裡， 許多與呼吸道相關的病症會導致腸胃問題， 而蜂蜜既可滋潤呼吸道， 又能幫助排便， 被視為是秋天最佳的養生食材。
禁忌：因蜂蜜過甜， 甜可生痰， 因此， 對於痰多的患者不宜多食， 且感冒或熱咳的人也不適宜食用。
【糙米】
中醫認為脾胃是氣血生化的來源， 而屬於五穀雜糧類的糙米， 具有健脾的功效， 可滋潤皮膚及呼吸道， 尤其是烹煮時所產出的糙米膜， 營養價值更高。
禁忌：消化功能不佳的人， 多食易脹氣。
【梨子】
水梨具有涼潤功效， 其中所含的鞣酸成分能去痰止咳， 也對喉嚨有養護的作用， 生吃水梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的喉嚨幹、癢、痛及便秘等症狀，
不過， 由於水梨屬於涼性， 寒性體質的人多吃容易胃寒、出現拉肚子症狀， 因此， 建議可將水梨切塊加入紅棗、枸杞或者中藥的杏仁、川貝藥材用電鍋燉煮， 以中和食性。
禁忌：寒性體質不宜多食。
【柿】
柿子不僅清甜可口、營養豐富， 又具有藥用價值， 無論是鮮柿、柿餅、柿霜等都能入藥。 根據《本草綱目》的記載， 柿子味甘性寒， 可以消熱去煩、生津止渴、潤肺化痰、治療熱咳。
禁忌：柿子含有大量的鞣酸物質， 不建議空腹食用， 且不宜過量。
【杏仁】
這裡指的杏仁為中藥杏仁， 而非美國杏仁。 一般人常吃的美國杏仁為扁桃仁， 實際上沒有杏仁的味道與價值。 而杏仁又有甜苦之分， 甜杏仁常用於食療上， 有止咳效果， 但含有小毒氫氰酸;而苦杏仁則多用來入藥， 其毒性比一般甜杏仁略高， 但經過煮熟後食用， 可降低毒性。
建議可與水梨、木耳一起燉煮， 對秋冬劇烈咳嗽很有效果。
禁忌：不建議過量食用。
【葡萄酒】
葡萄酒適合體質畏寒、手腳冰冷的人，如果小酌可通經絡、提高免疫力。但對體質濕熱者，如嘴巴常會幹、會苦，或者大便呈現黏稠者，不建議食用。
禁忌：體質濕熱不宜。
潤肺的水果
楊桃
楊桃主要產於我國的華南地區。楊桃鮮食有清熱、生津、利尿、解毒之功。患有風熱咳嗽、牙痛、口瘡時，吃上幾個楊桃就可以收到良好的效果。
羅漢果
羅漢果也叫拉漢果、假苦瓜，瓜薄質輕、個大肉脆。用羅漢果泡茶飲用，有清熱利咽作用，可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口乾舌燥等，是演員、教師理想的保健飲品。
無花果
無花果除生食外還可以加工成為果乾、蜜餞、罐頭等。無論幹鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時，吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復。肺熱、聲音嘶啞時，服用冰糖水煎無花果，可起到去火消啞的作用。
橄欖
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露，可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。
枇杷
有潤肺、止渴、下氣之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材，經蜜炙後有清肺和胃、降氣下疾作用，常用來製成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，治療肺熱咳嗽。
對秋冬劇烈咳嗽很有效果。禁忌：不建議過量食用。
【葡萄酒】
葡萄酒適合體質畏寒、手腳冰冷的人，如果小酌可通經絡、提高免疫力。但對體質濕熱者，如嘴巴常會幹、會苦，或者大便呈現黏稠者，不建議食用。
禁忌：體質濕熱不宜。
潤肺的水果
楊桃
楊桃主要產於我國的華南地區。楊桃鮮食有清熱、生津、利尿、解毒之功。患有風熱咳嗽、牙痛、口瘡時，吃上幾個楊桃就可以收到良好的效果。
羅漢果
羅漢果也叫拉漢果、假苦瓜，瓜薄質輕、個大肉脆。用羅漢果泡茶飲用，有清熱利咽作用，可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口乾舌燥等，是演員、教師理想的保健飲品。
無花果
無花果除生食外還可以加工成為果乾、蜜餞、罐頭等。無論幹鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時，吃上幾顆會減輕疼痛，很快恢復。肺熱、聲音嘶啞時，服用冰糖水煎無花果，可起到去火消啞的作用。
橄欖
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿蔔煎服效果更好。橄欖經蒸餾後的液體稱橄欖露，可用於治療咽痛、咳嗽、煩躁等症。
枇杷
有潤肺、止渴、下氣之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材，經蜜炙後有清肺和胃、降氣下疾作用，常用來製成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，治療肺熱咳嗽。
