健康減肥

8個減肥方法 快速甩贅肉

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1.飲食:低熱卡飲食很重要

減少膳食中總熱量的攝入, 可促進機體貯存的體脂燃燒,

以達到減肥的目的。 產生熱量的營養素是指碳水化合物、脂肪、蛋白質三類, 其中脂肪的產熱量最高, 1克脂肪可產熱量9千卡。 在我國是以碳水化合物為主要的產熱營養素。

當然, 隨著生活水準的提高, 脂肪攝入量亦日漸增多。 就總熱量而言, 肥胖患者的食譜以低熱量、高蛋白、低碳水化合物食物為宜。 減少含脂肪多的如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶和糖分含量高的食物如糖果, 甜味飲料、果脯等食物的攝入。

一天進食總熱量的計算, 目前通過公式:每日實際攝入總熱量=基礎代謝率×95%×活動因數-600(kca1)調整。

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2.保證蛋白質的充分攝入

進行減肥期間, 會迫使機體盡可能多地消耗脂肪, 與此同時, 機體的功能性組織和儲備蛋白質也會被消耗掉。 如果膳食中不注意供給充足的蛋白質, 則機體抵抗力會下降, 容易患病。

因此, 減肥期間必須提高蛋白質的品質和數量, 其中優質蛋白質應占1/2。 這時, 應選擇脂肪含量低的肉類, 如兔肉、魚肉、家禽肉和適量的瘦豬肉、牛肉、羊肉及動物內臟,

並多吃豆類製品。 供給量以每日每公斤體重1克蛋白質為宜。

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3.保證供給足量的蔬菜、水果

蔬菜和水果含熱量低, 是肥胖者較為理想的食物。 尤其是新鮮的蔬菜和水果, 不僅熱量低, 而且富含維生素和纖維素, 對肥胖者非常有益。

纖維素的適量攝入可避免因熱量減少而發生的便秘。

在水果蔬菜淡季不能滿足需要時, 可多吃粗糧、豆類及海洋蔬菜如海帶、海藻等。 還有一些能吸收大量水分但不產熱或熱量低, 又能給人以飽腹感的食物, 如瓊脂、魔芋等, 對肥胖者特別適用, 但需注意, 吃這類食物時應配合補充維生素。

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4.一日三餐定時定量

肥胖的人往往食欲亢進, 要防止飲食過量, 就不能一有餓感就吃, 一吃到飽方甘休。 一日三餐定時定量, 自我控制是防止飲食過量的有效辦法。 每餐定量多少需根據個人的肥胖程度而定, 一旦確定後即應嚴格執行。

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5.晚餐要少, 不吃夜宵

俗話說"早餐要飽, 午餐要好, 晚餐要少", 其中"晚餐要少"對於減肥防胖特別重要。 如果晚餐過飽或夜間又吃夜宵, 食物轉化的能量不能完全消耗, 就會在體內皮下脂肪中儲存起來導致發胖。

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6.少吃零食

不少人對一日三餐的飯量控制得很嚴格,但對於吃零食卻未注意,結果還是吃胖了。吃零食雖然不會比正餐多,但因零食熱量高,將更容易導致發胖。例如,邊吃花生邊看電視,兩把花生就有805千卡的熱量,幾乎等於三碗飯。因此,要想減肥防胖,要具有抵禦美食誘惑的毅力。必須改變愛吃零食的習慣。

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7.飲食清淡

食鹽能儲留水分,使體重增加,因而要限制食鹽的用量。另外,烹調菜肴時還要控制用油量,烹調每日用油20克以下,少吃動物油。一個水煮雞蛋熱量為80千卡,但如果用油煎成荷包蛋,熱量可增加到170千卡。

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8.控制進食速度

進食速度過快往往也是發胖的一個原因。如果放慢進食速度,可爭取時間,使血糖上升,並通過神經反射及時出現飽感,從而控制食欲。

6.少吃零食

不少人對一日三餐的飯量控制得很嚴格,但對於吃零食卻未注意,結果還是吃胖了。吃零食雖然不會比正餐多,但因零食熱量高,將更容易導致發胖。例如,邊吃花生邊看電視,兩把花生就有805千卡的熱量,幾乎等於三碗飯。因此,要想減肥防胖,要具有抵禦美食誘惑的毅力。必須改變愛吃零食的習慣。

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7.飲食清淡

食鹽能儲留水分,使體重增加,因而要限制食鹽的用量。另外,烹調菜肴時還要控制用油量,烹調每日用油20克以下,少吃動物油。一個水煮雞蛋熱量為80千卡,但如果用油煎成荷包蛋,熱量可增加到170千卡。

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8.控制進食速度

進食速度過快往往也是發胖的一個原因。如果放慢進食速度,可爭取時間,使血糖上升,並通過神經反射及時出現飽感,從而控制食欲。