吃豬肝有什麼好處?這三點你不得不知
豬肝是常見食材的一種， 許多人會將豬肝作為自己必吃的一款食物， 都是因為其在食用後對身體有所好處的， 那麼， 吃豬肝有什麼好處呢?
一、明目， 治腳氣病。
豬肝中含有大量的維生素A， 能有效地治療夜盲症， 緩解眼疲勞， 呵護眼睛健康， 同時， 維生素A是治療腳氣病的良藥。
二、解毒。
豬肝本身是解毒器官， 裡面有許多解毒的酶， 適當地吃一些豬肝， 對身體解毒很有幫助。 但多吃就適得其反。
三、補血， 增強抵抗能力。
豬肝中含有豐富的鐵元素， 起到補血效果， 豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，
