四物膏的做法
女性每個月都有那麼幾天不舒服, 有輕微不適的, 也有疼痛難耐的。 我們的祖先很是聰明, 專門為女性同胞研製了四物膏, 為保護女性健康、氣血不調、緩解痛經等症狀。 四物膏熬制分現代手法和古代傳統熬制方法, 下面為大家介紹下現代手法, 讓跟多的女性同胞可以學會四物膏的製作, 保護好自己。
四物湯膏是女性補血養血的好夥伴, 可以緩解女性痛經、調理月經不調, 同時還是血虛、血瘀女性的救星。 那麼, 四物湯膏要怎麼做呢?
一、四物湯膏的熬制方法
準備材料:當歸、白芍各90g、熟地120g、川穹60g、麥芽糖500g、蜂蜜200g
做法:
1、將所有的材料備好放入砂鍋, 然後往砂鍋裡加入冷水, 所需的水量為藥材量的8倍。 然後浸泡10個小時。
2、第一次煎煮。 用大火將藥材煮沸後改成小火煎煮2小時後過濾取汁, 在此過程中要時不時地進行攪拌, 讓藥材均勻受熱溶出。 如果在煎煮過程中水量蒸發後減少,
3、第二次煎煮。 往剩下的藥渣中加入6倍多的水, 同樣後大火煮沸後改成小火煮1個伴小時後過濾取汁。
4、第三次煎煮。 第三次煎煮時只要加入比藥材多5倍的量即可, 且煎煮的時間約為40分鐘。
5、最後, 把煎煮三遍的藥汁用4層的紗布過濾一遍, 留汁去渣。
6、把過濾後的藥汁倒入不銹鋼的鍋中用大火煮沸後改成小火慢慢加熱濃縮, 要注意在這個過程中藥不斷地撈去表面的浮沫。
7、當把藥汁加熱濃縮大約400g時, 可以往裡加入500g的麥芽糖, 再用大火煉製, 期間不停地攪拌, 可以觀察到藥汁越來越濃稠, 且最終有膏狀的樣子時關火。
8、把熬制好的膏汁靜置冷卻, 當冷卻到50°時, 就可以加入200g的蜂蜜並攪拌。
9、把做好的四物湯膏分別用乾燥的瓷罐、搪瓷管或者砂鍋存放。 不過, 如果使用砂鍋存放那麼最好在砂鍋的底部塗抹一層麻油。 然後存放在冰箱內。
二、四物湯膏的服用方法
1、為了緩解痛經, 女性朋友們可以在停經後的第一天便開始服用,
2、為了補血養顏, 女性可以從停經的第一天開始服用, 同樣每天服用3次, 每次服用30g, 熱水沖服, 一直服用到月經來潮前停止服用。
四物湯膏的服用禁忌
三、女性在月經期間禁止服用, 當然陰虛體質、感冒、高血壓、哺乳期間的女性同樣不適宜服用。 孕婦如果想要服用, 請先諮詢醫生。
在服用四物湯膏期間, 女性一定不能吃蘿蔔、肥膩、辛辣生冷等食物。