健康食譜

比薩餅的做法

比薩餅是很多人比較喜愛的選擇, 這樣的佳餚在吃的時候, 對身體沒有任何的損害, 而且吃比薩餅對補充人體維生素、蛋白質也是非常不錯, 所以在選擇它的時候, 完全都是可以放心進行的, 那比薩餅的做法怎麼樣呢, 很多人對它的製作方法並不是很清楚, 它的製作也不是很複雜。

很多人在製作比薩餅的時候, 都是很隨意的進行, 這樣製作出來的比薩餅, 對身體沒有太多的好處, 所以對比薩餅的做法怎麼樣呢, 下面詳細的介紹下它的製作方式。

比薩餅的做法:

材料:小比薩2個, 白麵1杯, 燕麥1大匙, 無糖巧克力粉2大匙, 橄欖油1大匙, 鹽適量, 乾酵母粉1.5大匙, 溫水0.3杯。

做法:

1.乾酵母粉撒在一半溫水上, 等待5分鐘。

2.在放有白麵, 鹽, 麩子皮和巧克力粉的容器裡, 倒橄欖油, 再倒酵母水, 用筷子或手和麵, 再慢慢加入另一半溫水, 把面和成很軟的麵團。

3.容器裡抹點橄欖油,

容器上可以搭塊濕毛巾, 讓麵團發酵1個半小時(時間也要根據氣溫定, 天涼的話時間稍長。

4.面分兩半, 擀成半釐米厚的圓餅。

5.烤箱預熱230攝氏度, 在烤盤裡或是比薩盤裡撒點棒子麵或抹點油, 放上面餅, 和你喜歡的配料, 放入烤箱烤20分鐘或倒比薩上面的乳酪熔化。

以上就是對比薩餅的做法詳細介紹, 製作它的時候, 完全都是可以根據以上的方法進行, 但注意的是, 在製作比薩餅的時候, 食材也是要先準備好, 這樣製作的時候, 才能夠輕鬆些, 同時使得比薩餅的製作能夠順利進行。