桃膠雪燕皂角米怎么煮?
桃膠雪燕皂角米是屬于一種滋補食品， 經常食用桃膠雪燕皂角米可以有效起到美容養顏的作用， 而且還可以滋補身體， 補氣血等， 對女性的身體健康非常好， 而且還可以保養女性的卵巢等， 而桃膠雪燕皂角米的煮法非常簡單， 還可以加入一些冰糖味道會更好。
銀耳桃膠糖水
材料
銀耳4克,桃膠5克,皂角米5克， 冰糖適
做法
1， 將銀耳撕碎放入小碗中
2， 倒入適量的過濾水
3， 浸泡八小時以上
4， 將皂角米放入小碗中
5， 倒入適量的水
6， 浸泡八小時以上
7， 將桃膠放入小碗中
8， 放入適量的過濾水
9， 浸泡八小時以上
10， 所有食材清洗干凈， 倒入燉鍋中， 并加入冰糖
11， 將水加滿， 大約是600ml的容器
12， 放鍋里燉約2.5小時左右即可。
小訣竅
1， 所有的食材需要提前浸泡， 寧可時間泡的長一點， 也不要泡短。
2， 盡量將食材泡水后都放入冰箱冷藏， 這樣不會因為天氣熱而變質。
3， 冰糖的量根據各人口味，
4， 食材中的桃膠需要細心清洗， 因為會有桃樹上的雜質。
桃膠皂角米銀耳滋潤糖水
材料
桃膠 35g,銀耳 1朵,南北杏 5g,皂角米 15g,紅棗 8顆,桂圓 30g,冰糖 適量,水 3000c
做法
銀耳浸泡于清水中,銀耳浸泡約3
1: 銀耳浸泡于清水中,銀耳浸泡約30~60分鐘并且清潔中間的梗蒂
桃膠置于大碗中清水浸泡12小時
2: 桃膠置于大碗中清水浸泡12小時以上， 中途需換水 將表面雜質清除 (通常我都是睡覺前泡水隔天起床剛好發泡完成)
皂角米也浸泡12小時
3: 皂角米也浸泡12小時
4: 將全部的食材(冰糖以外)+水全部放入鍋內,蓋鍋蓋大火燉煮到水滾開后,轉小火煮1小時
加入冰糖再燉煮1小時即可,如果
5: 加入冰糖再燉煮1小時即可,如果皂角米想要煮軟爛一點的可以再增加時間想要節省時間的可以用壓力鍋烹煮,壓力鍋只需將全部的食材及水加入烹煮40分鐘即可
養顏皂角米紅棗銀耳湯
材料
皂角米15克
銀耳半朵
大棗6顆
枸杞少許
冰糖適量
做法
1、銀耳溫水泡發40分鐘后洗凈撕成小朵。
2、皂角米提前浸泡十二小里至兩倍大。
3、將泡發后的銀耳瀝去水分， 泡發用的皂角米連同泡發的水一起加入鍋中， 料加入1500毫升清水， 大火煮開， 小火慢燉40分鐘。
4、加入紅棗。
5、加入枸杞， 冰糖。
6、繼續小火慢燉20分鐘。 至湯汁黏稠即可。
小訣竅
1、皂角米提前一天泡發， 如果天氣較熱請冰箱泡制。
2、泡發皂角米的水一起入鍋熬煮。
雪蓮子桃膠銀耳羹
材料
主料：銀耳1朵， 雪蓮子10克， 桃膠10克
輔料：冰糖適量， 清水適量
做法
1、把銀耳， 桃膠和雪蓮子泡發， 清洗干凈， 銀耳撕成小朵。
2、鍋中放水， 放入銀耳桃膠和雪蓮子， 大火燒開后轉小火慢燉至湯粘稠。 關火前5分鐘放冰糖至融化即可。
