新鮮蠶豆怎麼做好吃一些？

現在這個季節是新鮮蠶豆盛產的時候， 爸爸從家裡帶回來了一些蠶豆， 讓我學著做菜給家人吃， 我以前沒有做過， 現在想知道新鮮蠶豆怎麼做好吃呢？

新鮮蠶豆外皮會比較的嫩， 所以如果不破殼的情況， 也是可以吃的， 但是如果想吃的在嫩一些， 可以把蠶豆的外殼刨掉， 進行清炒， 或者是水煮加入一些作料， 都是可以入味的， 會加大蠶豆的味道， 新鮮的蠶豆做粥也是特別好喝的， 蠶豆裡面含有豐富的營養價值， 多吃蠶豆對補充身體的營養特別有效果， 特別是一些新鮮的蠶豆， 入味以後也可以做涼菜進行食用，