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痛風可以吃魷魚嗎

痛風病患者大多數都是由于常年尿酸高的現象導致的, 得了痛風病之后不僅飲食會受到一定的干擾, 而且患者在發病的時候會感覺渾身的關節都疼痛, 對于身體的傷害性非常的大, 而且很可能就會導致腎臟方面的疾病, 所以一定要及時的進行治療, 那么痛風患者可以吃魷魚嗎?

痛風是一種單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病, 與嘌呤代謝紊亂及(或)尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關。 痛風是以人體內血尿酸負荷過度為發病基礎。 人體尿酸的來源分為內源性尿酸和外源性尿酸。 內源性尿酸代謝產生的尿酸占80%, 而飲食攝入的尿酸外源性尿酸占20%。 控制高嘌呤含量的食物攝入, 可減低10%-18%的尿酸, 同時可減少痛風的急性發作。 魚類是高嘌呤含量食物, 每100g含嘌呤150-1000mg的魚類有虱目魚、烏魚、吳郭魚、四破魚、白帶魚、鯊魚、吻仔魚、海鰻、加鲺魚、秋刀魚、皮刀魚、小魚干、扁平魚、風尾魚、沙丁魚,
這些絕對禁止食用。 淡水魚屬于中等嘌呤含量, 每100g含25-150mg, 如草魚、鯉魚、黃鱔等, 對于痛風患者可以限量食用。 總之, 痛風患者要控制高嘌呤魚的攝入, 要使用低嘌呤含量的飲食。

這些人最好別吃魚

吃魚除了注意上述事項, 還要注意不是所有人都適合吃魚, 下面這幾類人最好別吃魚。

肝硬化病人忌吃某些魚

魚類脂肪中含有二十碳五烯酸, 它是一種不飽和脂肪酸。 其代謝產物具有降低血脂、血液粘稠度, 抑制血小板凝集作用, 對防治心血管疾病有利。 因為肝硬化時機體難以產生凝血因子, 加以血小板偏低, 很容易引起出血。 如果再吃富含二十碳五烯酸的沙丁魚、金槍魚、青魚等, 容易使病情加重。

痛風患者不宜吃魚

因魚類含有豐富的嘌呤類物質, 而痛風則是由于人體的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。

出血性疾病患者忌多吃

這些人本來體內血小板就少, 血液凝集功能差, 而魚的體內有一種叫EPA的蛋白, 能夠抑制血小板的凝集作用, 如果再吃魚, 就會加重毛細血管出血。