食物在冰箱究竟能放多久？

不少人買了水果蔬菜和鮮肉後， 就扔進冰箱冷藏室。 多天后， 只要沒有壞就拿出來繼續吃。 但其實， 這些食物在冰箱裡的保質期比我們想像中短得多。

美國《好管家》雜誌日前撰文說：“把食物遺忘在冰箱裡直到變質才發現， 這讓不少人感覺愧疚。 但你知道這些食物究竟什麼時候該扔掉嗎？對預包裝食物來說很簡單， 只要看看保質期就行了， 但像雞蛋、魚和肉這樣的食物呢？”

文章說， 魚類以及貝類在冰箱裡存放的時間最好不超過一天， 軟質水果可以放一兩天， 硬質水果可以放３到７天。 切好的肉以及家禽不要超過兩天，

另外， 記得把魚和肉放在低層的架子上， 以避免裡面的血水滴到其他食物上。 （荊晶） 相關新聞 最不該放冰箱的10種食物， 第一個你就常放……2017-01-31 07:25 7個最易忽視的錯誤行為加速冰箱衰老2017-01-29 10:10 最簡單的冰箱整理術， 都在這裡了2017-01-24 11:59 水果也要“呼吸” 5類水果不宜馬上放冰箱2016-12-09 08:30