怎樣讓孩子多吃蔬菜

現在的孩子普遍都存在一個挑食的問題， 而絕大多數都是偏愛肉食， 不願意吃蔬菜， 這樣對於孩子的生長發育有著非常嚴重的影響， 蔬菜含有大量的身體所需營養元素， 不愛吃蔬菜的朋友會一定程度上出現虛胖、體質弱等症狀， 所以家長一定要讓孩子養成愛吃蔬菜的好習慣， 下面就為大家介紹一下要怎樣讓孩子多吃蔬菜。

1.在味覺敏感期及時添加輔食

寶貝4個月開始就要及時給寶貝添加各種輔食， 如榨一些菜汁、果汁給寶貝喝， 做一些菜泥、果泥給寶貝吃， 給寶貝做的麵條、餃子、包子、米飯裡面也可以加入一些菜末， 讓他從小就接觸各種食物， 這樣可以有效地預防他挑食、偏食。

2.吃蔬菜要先莖後葉

大多數寶寶不愛吃蔬菜， 是由於小時候被成團的菜葉卡住過喉嚨所致。 因此， 媽咪給寶寶添加蔬菜時， 選擇蔬菜要按照先莖後葉的原則， 避免寶寶被多纖維蔬菜卡著，

特別是芹菜這樣的蔬菜。 可先選擇一些纖維相對較少的蔬菜讓寶寶嘗一下， 再過渡到吃莖多的蔬菜。

3、使蔬菜變得五顏六色

一提起蔬菜， 你的腦海中是否浮現出一個單色的調色板：西蘭花、菠菜等一切都是綠色。 但其實蔬菜也是色彩斑斕的， 有紅、黃、紫等每種顏色的蔬菜都能為餐桌增添新的維生素和礦物質。 可以把胡蘿蔔、切片瘦肉和青椒等可搭配在一起， 盤子裡五顏六色， 會引發寶寶食欲。

4.把蔬菜“藏”在面皮裡給寶貝吃

不少寶貝喜歡吃帶餡的食品， 將蔬菜和著肉一起裹在面皮裡做成帶餡的食品， 和成餡之後的蔬菜原來的味道也會變得比較淡， 寶貝接受起來自然也容易些。

上文中介紹到的這幾個小方法都可以讓孩子接受食用蔬菜，

不過像是洋蔥、韭菜等這種有著特殊氣味的蔬菜可以不必強制性讓孩子食用， 避免孩子出現反逆心理。 孩子的飲食需要營養均衡， 不論是肉食、海鮮類以及蔬菜都要合理搭配， 這樣才能讓孩子健康的成長。