健康食譜

夏季超有效苦瓜減肥法 苦瓜減肥食譜一周瘦10斤

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苦瓜減肥食譜:咖啡苦瓜

原料:苦瓜200克, 咖啡25克, 白糖5克, 檸檬酸0.2克。

制法:苦瓜去內筋,

皮至淨, 改刀, 焯水備用, 咖啡加水燒開加白糖, 檸檬酸冷卻, 放入苦瓜浸泡2小時即可食用。

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苦瓜減肥食譜:魚香苦瓜

原料:苦瓜500克, 豆瓣醬1湯匙, 蔥絲, 薑絲, 蒜末共30克, 紅辣椒2只, 香油, 醬油, 白糖, 醋各適量。

制法:1.將苦瓜去瓜蒂,

平剖成兩瓣, 去瓤後切成細絲, 放入開水鍋中焯一下, 撈出用涼開水浸涼;紅辣椒去蒂及籽, 切成細絲, 也焯一下, 浸涼待用。 2.炒鍋上火, 加入約2湯匙油燒至五成熱, 下蔥絲, 薑絲, 蒜末炒出香味, 再下豆瓣醬煸出紅油後加入醬油, 白糖, 醋炒勻, 盛出晾涼製成調味汁。 3.苦瓜絲, 辣椒絲放入盤內, 淋上調味汁, 香油, 拌勻即可。

夏季超有效苦瓜減肥法 苦瓜減肥食譜一周瘦10斤

苦瓜減肥食譜:愛心蜜汁苦瓜

材 料:苦瓜一根、蜜糖適量。

做 法:1.苦瓜洗淨剖開, 挖除瓜核, 切薄片。 2.放入雪櫃四小時, 取出, 淋上蜜糖, 上桌即食。

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苦瓜減肥食譜:苦瓜粥

原料: 苦瓜100克, 粳米50克, 冰糖100克, 食鹽適量以及清水700克。

做法:1.苦瓜去瓤, 切成小丁。 2.粳米淘洗乾淨, 放入鍋內, 加清水上火燒開放入苦瓜丁, 冰糖, 食鹽熬煮成粥即可。

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苦瓜減肥食譜:紅棗釀苦瓜

材料: 苦瓜1根、去核大紅棗6-8枚、鹽1匙、糖2大匙、白醋1大匙、水適量。

做法:1.將苦瓜洗淨, 切大段。 2.將苦瓜的內瓤去淨, 將洗淨的大紅棗塞入苦瓜中, 塞緊。 3.將調料和水調製成醃料, 將苦瓜進入醃料中, 放入冰箱中浸泡一晚, 4.取出苦瓜切薄片即可。

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苦瓜減肥食譜:苦瓜蘑菇蒸雞

主料:苦瓜、雞腿、鮮香菇、胡蘿蔔。

調料:鹽、蠔油、料酒、胡椒粉。
做法:1.雞腿肉去骨後切塊, 用料酒、胡椒粉和蠔油醃5分鐘。 2.苦瓜剖開去籽切片, 用少許鹽醃一小會。 3.香菇切塊, 胡蘿蔔切片, 開水裡放油、鹽, 將香菇和胡蘿蔔放進去焯熟。 4.苦瓜用清水洗去多餘的鹽、擠幹水分, 和香菇、胡蘿蔔一起拌入雞塊內, 覆蓋上保鮮膜, 放進微波爐中, 中火10分鐘取出裝盤, 將湯汁勾薄芡淋在雞塊上即可。

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苦瓜減肥食譜:苦瓜排骨湯

材料:排骨,苦瓜,紅棗,香菇,鹽。 

做法:1.排骨剁小段,飛水,沖洗乾淨備用。2.苦瓜去瓢後切大塊,香菇,紅棗泡發。3.沙鍋中放排骨,紅棗,香菇加足水大火燒開後改中火噸至排骨接近酥爛。4.放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以輕易挫過去,下鹽調味即可。

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苦瓜減肥食譜:苦瓜排骨湯

材料:排骨,苦瓜,紅棗,香菇,鹽。 

做法:1.排骨剁小段,飛水,沖洗乾淨備用。2.苦瓜去瓢後切大塊,香菇,紅棗泡發。3.沙鍋中放排骨,紅棗,香菇加足水大火燒開後改中火噸至排骨接近酥爛。4.放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以輕易挫過去,下鹽調味即可。