讓女人身體不再虛的食療方法

工作繁忙， 生活緊張， 體力與腦力消耗很大， 許多女性過多透支自己的身體健康， 而女性根本上就容易虛弱， 在不同程度上， 或多或少會出現一些“未老先衰”的徵兆， 也就所謂出現“乏力症群”、“亞健康”的狀態。 以中醫來說就是出現不同程度的各種虛證， 則應該對不同的虛證應用不同的補品進行進補， 才是正確的有益的方法。 否則會得不償失， 甚至有害無益。

中醫四大虛證經典補品

氣虛：主要為神疲乏力、氣短、倦怠等乏力症群， 也就是指全身精神不佳， 體力不濟。

代表補品為人參， 包括西洋參、白參（生曬參）、野山參、紅參（朝鮮參、高麗參）等；一般說氣虛而稍偏熱的，

如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合征者應服用西洋參為宜；單純氣虛者可服用白參（生曬參）， 氣虛較嚴重者可服用野山參， 因為野山參補氣的功效顯著；反之， 氣虛偏寒的應用紅參（高麗參）進補， 紅參有補氣溫陽的功效。

血虛：相似于現代醫學的貧血症， 指經常出現頭暈、眼花、面色萎黃、失眠、多夢、月經過多等症狀。

代表補品為阿膠、當歸等， 阿膠就是驢皮膠， 有補血、止血的功效， 除了用阿膠熬制膏方外， 可作為婦女補血調經的常用補血藥。

陽虛：一般是指除了氣虛證之外， 還有畏寒、怕風、四肢發涼等症狀。

代表補品為鹿茸， 鹿茸的壯陽功能較強， 可磨粉或浸酒後服用；但陰虛內熱者應禁忌，

否則有可能造成出血、煩熱不安等不良反應。

陰虛：主要是表現為五心煩熱， 面赤升火， 口幹易怒， 性情煩躁， 如更年期綜合征大多表現為陰虛症。

代表補品有銀耳、石斛（楓鬥）等， 銀耳補肺陰、潤腸的功能較佳， 石斛生津止渴的功效好；當然， 西洋參在補氣的同時也可作為陰虛者的補品。

冬令進補增強體質

數千年來， 冬令進補已成為民間的習俗， 因為冬天一般消化吸收功能較好， 更有利於補品吸收， 因此冬令進補比春夏進補收效更佳。 當前經常應用的補品除了上面已經介紹過的人參、鹿茸、阿膠、當歸、白木耳等之外， 還有冬蟲夏草、靈芝、蛤士蟆、燕窩等。

靈芝和冬蟲夏草均為真菌類食物， 具有補益脾腎、提高免疫及強化體質的功能，

因此免疫功能低下， 體質虛弱， 腫瘤患者， 腎功能、肺功能下降者可以應用；哈士蟆具有補腎益精， 潤肺養陰之功效， 對腎虧腰酸， 肺虛咳嗽， 遺精體虛者有益；燕窩具有養陰潤肺的功效， 對肺虛內熱、咳嗽口幹者有益。 當然， 冬令也是食補的大好季節。 如果是氣虛、陽虛者， 可以多吃一些牛肉、羊肉， 甚至鹿肉， 這些都是補氣溫陽的食品。 如果是陰血虧損者， 可以多吃一些鱉甲、黑魚、海參等水產品。

水果進補潤燥生津

時下氣候常讓人感到肌膚乾燥， 口乾咽痛， 最好的進補養生的方法就是進食一些潤燥生津的水果。

生梨性味為甘、酸、涼， 具有潤燥補肺的功效， 患有慢性支氣管炎、在秋冬經常容易復發者，

有口幹煩熱、咳嗽多痰者、多吃一點生梨頗有益處；如果把梨心挖去， 加一點川貝粉、冰糖， 蒸熱後吃， 則止咳化痰的功效更佳。

藕性味甘寒， 具有潤燥清肺， 涼血健脾的功效， 對一般患者咳嗽多痰、口渴咽幹、甚至咳血、吐血的病症皆有療效。

荸薺又稱馬蹄、地栗， 性味為甘寒， 是一種很好的食療佳品， 它具有生津潤燥、清熱化痰、利尿消食的功效， 在秋冬季節， 對患氣管炎、肝炎、腎炎、尿路感染、高血壓、腫瘤患者均具有一定的功效；荸薺如作為食療食品， 應洗淨後帶皮煮湯， 服湯更佳；最好不要生吃， 以免感染寄生蟲。

膏方小貼士

1、服用膏方， 一般由冬至“一九”到“九九”為止， 可服用2-3個月， 當然也不必嚴格遵守上面的日期， 早一點， 遲一點均可，

每日可1-2次， 每次1-2匙， 用開水沖溶後服用。

2、膏方空腹服用較佳， 但如消化功能不佳者也可飯後服用。

3、為了防止膏方黴變， 膏方一般應該放在冰箱內， 用專用湯匙取膏。

4、在服用膏方期間， 如遇到感冒發熱、腹瀉等急性病時應暫停服用， 否則無益有害。

5、服用膏滋藥前如有胃呆、腹脹等不適症狀， 可請醫師先開幾帖“開路方”， 使其胃腸功能康復後再開始服用“膏滋藥”。