春季潤腸減肥食譜
menu 1 雜菜酒糟湯
針對食量過度、暴飲暴食的好法寶!以蔬菜為主調製作的酒糟湯， 是消解過量食物為腸道帶來的負擔， 不但減肥瘦身，
材料：白蘿蔔3釐米、紅蘿蔔1根、牛蒡適量、魔芋半塊、香菇4朵、水菜半束、雞湯4杯、酒糟100克、鹽適量、蔥花適量、芝麻油適量。
將蔬菜類食材、香菇等隨個人愛好切成小塊， 水菜稍後備用， 其他則用芝麻油稍微炒一下後， 倒入雞湯熬煮。 待食材煮軟後， 放入酒糟溶解， 加點鹽調味， 最後放入水菜煮沸即可， 撒上蔥花。
menu 2 溫煮素菜湯
將各種各樣的蔬菜溫煮， 作為主食的中心， 讓攝入的食物纖維豐富起來。
材料：胡蘿蔔半根、土豆1個、西芹半棵、西蘭花1/4個、櫻桃番茄4個、水1杯、雞湯1杯、鹽適量。
將所有蔬菜洗淨後切成小塊， 放入水中煮熟後， 倒入雞湯稍微熬煮， 最後放點鹽調味。
menu 3 醋拌黃瓜
在飲食減肥期間， 若不吃肉不但讓體內營養失衡，
材料：黃瓜1根、醋適量、鹽和砂糖少量、芝麻少量。
將黃瓜徹底洗淨後切成丁， 用鹽醃一下去掉多餘的水分。 然後放入糖和醋醃制30分鐘後， 撒上芝麻即可食用。
menu 4 醋拌海蘊
職業女性等需要經常在外飲食的人群， 晚上回家簡單地做一個醋拌海蘊來吃， 能吸掉體內多餘的脂肪， 讓你身體0積聚!
材料：海蘊適量、醋適量、鹽和砂糖少量。
先將海蘊放到水裡泡開， 撈起後， 加入醋、鹽和糖攪拌即可食用。
menu 5 清爽蔬果絲
針對飲食中蔬菜不足的問題， 可以在平時製作簡單的蔬菜絲作為零食， 可加入醬汁等調味料， 味道更佳!
材料：胡蘿蔔和番木瓜適量。
將胡蘿蔔和番木瓜的皮剝去，
menu 6 蔬果優酪乳麥片
從每天一早就清理腸道， 作為早餐還能補充營養， 美味又可口， 逐漸消除便秘問題。
材料：蜂蜜、白蘿蔔、胡蘿蔔、砂糖、檸檬汁、水、水果、優酪乳、燕麥、乾果各適量。
將白蘿蔔切片， 用蜂蜜醃制， 胡蘿蔔磨碎加入砂糖、檸檬汁和水做成胡蘿蔔醬， 將所有材料放入優酪乳中攪拌食用。
menu 7 藍莓優酪乳
從腸道內側清理廢物， 改善便秘問題， 讓皮膚變光滑， 腸道更纖瘦。
材料：冷凍藍莓100克、無糖優酪乳1杯、牛奶適量、蜂蜜適量。
將藍莓和優酪乳放入攪拌器中混合後， 加入牛奶和蜂蜜調味。
menu 8 蘋果菠菜豆漿
蘋果、菠菜與豆漿調配出來的飲品，
材料：蘋果半個、菠菜適量、豆漿100毫升。
將蘋果削皮， 果肉切成大塊， 菠菜切成小段， 與豆漿一同放入攪拌器中混合即可。
menu 9 胡蘿蔔蘋果汁
在嘴饞想吃甜食的時候， 不妨將一些帶甜味的蔬果混合做成果汁， 不但充滿食物纖維與維生素， 清腸瘦身， 還能消除壓力。
材料：胡蘿蔔1根、蘋果1個。
將胡蘿蔔和蘋果削皮， 切成大塊， 放入攪拌器中製作成濃濃的果汁。
