女人補血好食材有哪些 最有效的補血食物

四彩珍珠湯

原料：麵粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜， 適量油、蔥薑末、鹽、醬油。

制法

1將麵粉放入盆內， 用筷子沾水拌入麵粉中，

2將豬肉剁成肉末， 菠菜用開水焯一下， 控去水， 切成小段。

3熱鍋入油， 放點蔥薑末， 下肉末煸炒， 再放少許醬油， 添入適量水燒開。 再放入小面疙瘩。 用勺攪拌均勻， 煮片刻。 然後倒入雞蛋液， 放入菠菜、紫菜及適量鹽， 稍煮片刻即成。

胡蘿蔔肉菜卷

原料：麵粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜， 適量油、蔥薑末、鹽、醬油。

制法

1麵粉與黃豆粉按10：1的比例摻合， 加入適量水， 和成麵團發酵。

2將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末， 加入適量油、蔥薑末、鹽、醬油攪拌成餡。

3把發酵好的麵團加入堿水， 揉勻， 擀成面片。

4面片抹入肉菜餡， 從一邊卷起， 碼入屜內蒸30分鐘即成， 吃時切成小段。

豬肝瘦肉粥

原料：鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。

制法

1將豬肝、瘦肉洗淨、剁碎， 加油、鹽適量拌勻。

2將大米洗乾淨， 放鍋中， 加清水適量， 煮至粥將熟時， 加入拌好的豬肝、瘦肉， 再煮至肉熟即可。

通過以上的分享女性朋友們， 是不是懂得一些平時生活中怎樣通過食療方法來補充氣血的呢?那麼在以後的生活中希望女性朋友們多家食用小編推薦的調補方法， 讓女性朋友們的臉面色紅潤， 氣血健康哦!

1玫瑰酒——能活血

為臉上的雀斑、黃褐斑而苦惱的女性， 多為肝鬱氣滯者， 常伴有胸脹痛、月經不調、胸悶、氣滯、抑鬱等症狀。 可嘗試玫瑰酒，

2龍眼肉——含鐵質

龍眼肉即桂圓肉， 每到夏季就有新鮮的龍眼上市。 龍眼含有維生素A、B， 葡萄糖和蔗糖等， 具豐富的鐵質。 龍眼湯、龍眼酒等食物， 推薦孕婦和產婦食用， 是頗佳的補血食物。

3桑葚幹——天然鐵

桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的， 每100克含鐵42.5毫克， 是水果中的補血果。 一般建議將桑葚幹煮粥吃， 每日食用一碗桑葚粥不但可以補血， 還可以美容。

4黑棗與蜜棗幹——補鐵養血

幹棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗， 每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間， 也算是補血食物中的佳品， 幹棗中還含有豐富的維生素C， 維生素C是促進鐵離子吸收的重要因數。

小貼士：但幹棗含有豐富的膳食纖維， 不利消化， 所以每日不宜多食， 而且最好是煲湯、煮粥食用。

5紫葡萄乾——補血

紫葡萄是很好的補血水果。 將葡萄曬製成幹後， 每100克含鐵量在9.1毫克。 而且葡萄在曬制過程中， 最大限度地保留了葡萄皮， 也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留。

小貼士：葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉， 如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

6南瓜——補血

鈷是構成維生素B12的的重要成分之一， 可幫助紅血球正常運作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素， 全都是補血的優良營養素。

小貼士：被譽為補血妙品的南瓜，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵，鈷、磷。

7蘿蔔乾——鐵質高

蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

8胡蘿蔔——補血

胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。

小貼士：被譽為補血妙品的南瓜，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵，鈷、磷。

7蘿蔔乾——鐵質高

蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

8胡蘿蔔——補血

胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。