美容養生

辣椒瘦身法 辣椒素燃脂功效好

導讀:辣椒富含辣椒素, 具有很好的燃脂效果, 很多減肥藥裡面都含有辣椒素。 因此不少減肥人士都選擇辣椒加入到自己的減肥食譜當中。 今天, 小編就給大家帶來四款辣椒減肥食譜, 讓你在刺激中瘦下來。

一、辣椒炒皮蛋

材料:10只杭椒、1勺辣豆豉、3只幹辣椒、2個皮蛋、1勺生抽、適量的油。

做法:

1、把皮蛋去殼, 然後切塊以作備用;再把杭椒、幹辣椒分別切成節;

2、待鍋中的油7成熱後便放入幹辣椒, 炸至略枯, 然後切好的皮蛋放進去, 炒至外皮略焦, 再放入切好的杭椒;

3、最後加入辣豆豉、生抽調味, 翻炒均勻即可食用。

二、辣椒燜三文魚皮

材料:三文魚皮、辣椒、菜椒、豆豉、薑、蔥、鹽、生粉、雞精、料酒等。

做法:

1、把辣椒切好, 以作備用;

2、三文魚皮去鱗, 切成2﹡4釐米片狀;

3、將魚皮裹上生粉, 然後放入油鍋中炸熟;

4、從油鍋中將魚皮撈起, 然後爆香薑、豆豉, 並下辣椒煸炒;

5、待辣椒斷青後, 加入三文魚皮和鹽、蔥、料酒、雞精調味即可食用。

三、辣椒炒冬瓜球

材料:紅辣椒、冬瓜、肉末

做法:

1、先用工具把冬瓜做成球狀, 而紅辣椒則切成小塊;

2、把鍋裡的油燒熱後便放入辣椒炒至香味四溢, 然後放入冬瓜、肉末和適量的鹽, 翻炒片刻後用小火燴10分鐘, 最後加少許的味精和辣椒油即可食用。

四、辣椒魚

材料:一條鮮魚, 半湯匙辣椒粉, 六兩珍珠葉, 一湯匙半蛋白, 二條切碎的蔥, 一茶匙糖, 半湯匙薑汁, 二湯匙生抽, 一湯匙老抽, 半茶匙鹽, 一湯匙生粉, 一湯匙油。

做法:

1、把洗乾淨了的魚加上醃料醃制半小時後泡油;

2、往鍋中放入油二湯匙, 將蔥, 辣椒粉爆香, 然後放魚, 再下酒半湯匙炒勻勾芡, 其後再炒數下上碟;

3、將珍珠葉洗乾淨, 並把葉子摘下抹幹,

放落滾油中, 炸脆即可上盤食用。

上述辣椒減肥食譜不太適合在乾燥的北方過多食用, 容易引起上火, 大家根據自身需求合理選擇吧!