寶寶輔食添加小肉丸子的做法
為了寶寶身體發育和智力發展， 需要補充一定的營養， 尤其是成長到一定階段， 身體需要補充鈣能量。 平常父母會給寶寶添加粥、蔬果等輔食， 多營養攝入， 除了食用基本的綠色食物， 也可以給寶寶吃些肉， 比如蔬菜肉丸子、山藥肉丸子等， 既能補充所需營養， 又能增強身體機能。 那麼輔食肉丸子有哪些做法呢？
寶寶吃的小肉丸怎麼做：豬肉丸子湯
材料：肥瘦豬肉、水發木耳、黃瓜、番茄、香油、鹽、味精、大蔥、薑、豌豆澱粉
做法：
1、將豬肉洗淨， 剁碎， 加入水澱粉、精鹽、蔥末、薑末及少許清水攪上勁。
2、黃瓜、番茄分別洗淨， 切成小片。
3、把湯鍋置火上， 放入清水1000克， 氽入肉丸子， 待丸子浮起， 加入黃瓜片、木耳、番茄片、精鹽、蔥末燒開。
4、盛入湯碗內， 淋上香油即成。 小貼士：丸子可以補充寶寶需要的蛋白質， 做成丸子湯食用利於營養的吸收， 適合1歲以上寶寶食用。
寶寶吃的小肉丸怎麼做：茄汁小肉圓
材料：豬肉餡、番茄、薑、蔥、雞蛋、香菜、鹽、雞精、香油、料酒、胡椒粉、澱粉、蕃茄醬
做法： 1、蔥薑切末;蕃茄洗淨後放入開水鍋， 燙至外皮開裂， 取出撕去外皮切成小粒備用。
2、在肉餡中加入蔥薑末， 鹽， 雞精， 料酒， 香油， 胡椒粉， 蛋清， 澱粉充分拌勻， 再分次加入清水，
3、然後做成若干個小肉圓， 下入開水鍋中， 煮至肉圓浮起即可撈出。 4、鍋內倒入少許油， 燒熱後放入番茄丁， 翻炒幾下， 再加入適量蕃茄醬繼續煸炒， 這時加入適量白開水， 稍煮一會後放入肉圓， 加鹽調味， 水開後轉小火再燉10-20分鐘即可盛出。 小貼士：番茄和丸子的搭配， 美味又營養， 適合一歲半以上寶寶食用。
寶寶吃的小肉丸怎麼做：芋香肉丸
材料：芋頭、豬絞肉、蛋、地瓜粉、醬油、米酒、青蔥
做法： 1、芋頭連皮蒸熟之後， 去皮切成小丁備用。 (放涼再切丁會比較好切， 不會散掉)
2、豬絞肉加蛋半顆、地瓜粉、醬油、米酒攪拌至有黏性再放青蔥末拌勻。
3、手抹少油抓適量餡料揉圓， 沾裹芋頭丁， 用手輕輕微壓緊。 4、把做好的芋頭丸子， 一一擺至盤子， 再度蒸熟丸子。 小貼士：芋頭含碳水化合物豐富， 和蛋白質豐富的豬肉搭配， 營養又美味， 適合2歲以上寶寶食用。
寶寶吃的小肉丸怎麼做：山藥肉丸子
材料：絞肉、山藥泥、紅蘿蔔、蛋白、鹽、酒、醬油、薑末
做法： 1、山藥切塊煮熟壓成泥， 絞肉加入蛋白及所有調味料，
2、紅蘿蔔切薄片排入蒸盤， 並將肉泥擠成丸狀排放入鍋中蒸10-15分鐘。
3、美味的山藥肉丸子完成。 小貼士：山藥的營養價值很高， 口感細膩， 做成肉丸， 十分美味， 適合2歲半以上寶寶食用。
寶寶吃的小肉丸怎麼做：玉米蔬菜肉丸
材料：瘦豬肉、香甜玉米粒、胡蘿蔔、碗豆20克、薑蓉、鹽、生抽、玉米澱粉、芝麻香油
做法： 1、將生薑磨成蓉， 胡蘿蔔切成2mm大小的方塊， 甜玉米剖成粒備用， 豬肉切成小塊， 用攪拌機攪成泥狀。
2、將豬絞肉放入鹽， 生抽用筷子順時間方向攪拌， 加入玉米澱粉攪拌至肉泥起膠狀。
3、加入碗豆， 胡蘿蔔粒， 玉米粒， 用筷子將蔬菜粒拌入肉泥中， 加入芝麻香油拌勻。
4、用手將絞肉拌擠成肉丸， 擺放在盤子上，
