春季養陰推薦四款潤肺食療方

入春之後， 天氣反復無常， 感冒、鼻炎等各種疾病接踵而至， 有些人疾病遷延沒辦法痊癒， 比如在感冒後還一直咳嗽。 這種情況在中醫看來， 是需要養陰潤肺了。

春季養生需養陰 四款潤肺食療方推薦

蘿蔔飲

材料及做法：紅皮蘿蔔一隻， 洗淨切碎， 加入麥芽糖兩至三匙， 擱置一夜， 飯後服所得蘿蔔糖水;或蘿蔔切成塊或片狀， 每次100～150克， 加水煮熟， 然後加冰糖適量， 一次全部吃掉。

功效：止咳化痰。

杏仁粥

材料及做法：將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗乾淨的50克粳米中， 加入適量水煮沸， 再以慢火煮爛即可。 宜溫熱時服食， 日服2次， 可作早晚餐。

功效：具有止咳平喘之功效， 健康人也可常食以強身健體， 預防疾病。

杏仁雪梨山藥糊

材料及做法：取杏仁10克， 雪梨1個， 山藥、淮山米粉、白糖適量。 先將杏仁用開水浸， 去衣， 洗淨;雪梨 去皮， 洗淨， 取肉切粒。 然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，

川貝雪梨豬肺湯

材料及做法：取豬肺120克， 洗淨切片， 放開水中煮5分鐘， 再用冷水洗淨。 將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨， 去蒂和梨心， 梨肉連皮切小塊。 各物料全部放入沸水鍋內， 文火煮2小時， 調味後隨量飲用。