枸杞人參泡酒的做法

隨著生活節奏不斷的加快， 總是讓很多人都覺得有巨大的壓力， 總是讓很多人整天處於精神緊張的狀態， 每天不停的忙碌著自己的工作， 長此已久總是會導致身體出現一些問題， 有很多人由於經常熬夜工作特別容易出現虧氣虧血這樣的症狀發生， 嚴重的影響著我們的身體健康， 平時可以多喝一些枸杞人參泡酒來進行調節， 蝦米我們一起瞭解下枸杞人參泡酒的做法。

枸杞人參泡酒的做法

食材準備

人參3克， 枸杞子35克， 熟地黃10克， 冰糖40克， 白酒1000克。

製作步驟

1、將人參去除蘆頭， 用濕布潤軟， 切片；枸杞子與熟地黃除去雜質、洗淨， 裝入

人參枸杞酒

。 紗布袋內， 紮緊袋口。

2、冰糖放入鍋中， 用適量清水加熱溶化至沸， 微煉至黃色時， 趁熱用紗布過濾去渣。

3、將白酒裝入酒罈內， 將藥袋放入酒中， 加蓋密閉， 每日翻動攪拌1次， 浸泡10～15天

4、泡至參杞色淡味薄， 用細布濾除沉澱，

營養價值：

1. 人參有廣泛醫療作用， 是古今著名強壯抗老藥

人參枸杞酒

， 加配枸杞子、熟地黃， 能補陰血、烏鬚髮、壯腰膝、強視力；用酒浸藥， 使用效成分溶出更全， 且能活血通經；冰糖調味， 又能清熱生津， 緩酒熱性。

2. 用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好的療效。

3、無病常飲， 亦有強身益壽之功。

4食用指南

.宜食人群：

本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患者使用。 糖尿病患者若按照該食譜製作菜肴， 請將調料中的白糖去掉。

忌食人群

孕婦及小孩不宜飲用。

食物相克

人參：人參不宜與茶同服， 反黎蘆， 畏五靈脂， 惡皂莢、鹵堿， 黑豆， 動紫石英，

枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

注意事項：

在服用人參的期間， 要注意以下幾點：

1、保持良好的作息習慣， 儘量避免熬夜；

人參枸杞酒

2、少吃辛辣或者刺激性食物；

3、積極參加戶外運動， 放鬆心情；

4、不要給自己太大的壓力， 學會合理減壓。

服用禁忌

人參及人參製品每日用量3克足矣， 切勿亂自服用。

其實想要擁有健康的身體並不難， 只要我們平時多加注意對自己身體的保養， 就能很好的調節自己的身體， 通過對枸杞人參泡酒的做法瞭解， 平時我們在生活中可以做些人參枸杞酒來對我們的身體進行調整， 但是值得注意的是人參是比較滋補的藥材， 在食用的過程中不宜過量， 否則會對身體造成傷害。