土豆燒雞塊做法
每天的一日三餐是我們生活中所必須要做的事情, 我們通過飲食不僅能夠讓我們填飽肚子, 而且也能讓我們身體獲得更多的營養, 土豆燒雞塊就是我們平時生活中比較受喜歡的一道菜, 它吃起來特別的香, 而且是一道比較下飯的菜, 土豆燒雞塊我們平時在飯店可以經吃到, 其實我們在家裡也可以自己做, 他的做法也很簡單, 下面我們一起來學習一下土豆燒雞塊的做法。
用料
仔雞
土豆
蔥適量
薑適量
花椒適量
大料適量
小茴香適量
小紅辣椒適量
土豆燒雞塊的做法:
1.將仔雞洗淨剁塊。
2.將仔雞洗淨剁塊。
3.放入仔雞塊煸炒出香味。
4.烹入料酒、醬油, 將雞塊的水分炒幹。
5.玻璃鍋中加開水, 燒開後撇去浮沫。
6.大火燒開, 改小火燉45分鐘, 加鹽、糖、胡椒粉調味。
7.土豆切滾刀塊。
8.千萬不要把土豆直接放在雞塊中燉, 土豆會非常爛, 把土豆放在煎鍋中, 煎炸至兩面金黃。
9.放入雞塊鍋中。
10.燉10分鐘後, 大火收汁。
通過對土豆燒雞塊做法的瞭解, 我們知道土豆燒雞塊的做法很簡單, 我們平時可以在家裡多做一些, 而且又能保證食材的新鮮, 我們每個人都說自己愛自己的家人, 往往很難表達, 其實為家人多做一些美味可口的飯菜, 也是對家人愛的體現也是對家人最好的關懷, 而且土豆燉點土豆燒雞塊兒老少皆宜。