豬油渣炒時蔬的做法

吃是一件很簡單的事， 因為只要你張張嘴就可以了。 但事實上， 吃真的沒那麼簡單， 因為為了自己的身體， 你必須吃得健康。 而為了吃得健康， 下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做豬油渣炒時蔬。

1.蓮藕去皮， 對半切開後斜切成片， 胡蘿蔔也一樣處理， 備用；

2.荷半豆洗淨， 掐去頭尾；

3.肥豬肉切小小塊， 在熱鍋中製成豬油和豬油渣；

4.鍋熱時下蒜蓉爆香；

5.先倒入胡蘿蔔炒一下；

6.再倒入蓮藕和荷蘭豆一同炒勻；

7.期間加入適量的水以免糊鍋， 待食材全熟後加鹽調味即可！

今天這道豬油渣炒時蔬， 美味健康是不是很有誘惑力， 既簡單又營養又豐富， 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。