板栗冰箱保存方法

板栗不僅味道十分甜美， 也是一種營養價值頗高的堅果類食物， 對于身體營養缺失的人群來說， 就可以多吃板栗來補充身體所需要的營養元素。 只不過在保存深百年的時候， 也需要掌握到正確的保存方法， 例如放進冰箱里保存就有助于避免板栗發霉。 那么板栗放冰箱里保存的正確方法是什么呢?

冰箱保存生板栗

1、冷藏保存

生板栗在購買以后， 可以直接用冰箱的冷藏室進行保存， 再保存以前， 最好把新鮮板栗的外殼和內層的薄膜衣全部去掉， 得到板栗果肉， 裝在可以密封的保鮮袋中， 把口封好， 然后放入到冰箱的冷藏室， 這樣就能讓它保存幾個月不變質。

2、冷凍保存

新鮮的生板栗， 用家中的冰箱保存時， 還可以放在冷凍室中進行保存， 再保存以前也需要把新鮮板栗的外殼去掉， 得到里面的果肉， 用保鮮膜封好直接放入冰箱的冷凍室，

這樣可以讓生板栗保存一年不變質， 而且在取出食用生板栗時人們會感覺它依然新鮮。

生板栗的保存方法

1、用沙子保存

家中的冰箱保存生板栗， 只能保存少量， 如果想多保存一些生板栗， 可以借助黃沙， 保存以前最好準備一個大點的缸， 在里面撒上黃沙，

然后放一層新鮮板栗， 再放一層黃沙， 再放一層板栗， 如此反復， 最上層要用黃沙覆蓋， 平時可以經常向黃沙噴水， 這樣就能讓里面的生板栗保持新鮮。

2、風干保存

新鮮的生板栗還可以風干以后再保存， 這樣能讓它保存較長的時間， 保存時可以把購買到新鮮生板栗，

用冷水浸泡7到10天， 泡好以后取出瀝掉水分放到籃子中， 然后再把它懸掛到陰涼通風的環境中， 讓它自然風干就可以。